第159章 土豆粉(2/2)

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大概是牵挂着昨天说的土豆吃食,阿文今天也不背书了,就跟在身边帮忙,时不时左看看右晃晃。

木桶里的淀粉昨天已经换过一遍水了,今天早上小文不用云真真吩咐,自觉的早起换水。

她倾斜木桶,把上面的水倒出去,随着黄水流动,底下的粉质逐渐露了出来,粉没经过处理,还不是特别的白,上面沾着一些黄色的附着物。

小楠看着桶底仅剩的一层粉,有些疑惑的开口:“娘亲,这就是要做的新吃食吗,为什么那么多土豆才出来这么点啊?”

云真真拿起筷子探了一下盆底的粉,有厚厚一层,她还是很满意的,这出粉率已经很高了。

云真真笑着安慰她:“放心,你们就等着看吧,先把剩下那几个桶里的水也像我这样倒出来。”

等所有桶里的水都倒干净之后,她指挥着几人又往里面加了些清水,拿着棍子搅了搅,再次洗粉沉淀。

云真真把手上沾的水擦干净,对着大家说道“好了,你们先去学习吧,这个粉再沉淀两个时辰就差不多了,等晚上咱们再吃土豆粉。”

二丫在厨房把土豆饼子做好了,锅里煮的依旧是萝卜排骨汤,那根排骨连着煮了三次,再吃这一次就不能要了,拿去给小善它们啃着玩儿。

突然,她听到院子外面传来了吆喝声:“卖猪仔咯,健康好养的小猪仔,活蹦乱跳的小猪仔,只要两百文文钱一只……”

听到外面卖小猪仔,小楠的眼睛一瞬间就亮了起来:“娘亲,我们再买只小猪回来养着吧,小白它都没有伴儿。”

以前家里没钱,只养了一只小猪,现在条件好多了,后院养了越来越多的牲畜,再来两只小猪仔也无妨。

更何况现在家里人多,经常有剩下吃不完的汤汤水水,刚好拿来喂猪,这个时代没有冰箱,很容易坏,就不用担心吃剩菜剩饭拉肚子了。

想到这儿,云真真也不再犹豫,放下手里的东西就往外走:“走,咱们出去看看这小猪仔咋样。”

徐灵儿听到要买小猪仔也连忙跟着跑出去,家里这个已经养的很大了,她还没有见过刚出生的崽子呢。

几个女人走出院子,一眼就看到停在村口主路上的一辆牛车,是一个游走于各个村子里的贩卖商,专门贩卖猪仔。

车上绑着十几只小猪,正哼哼的叫个不停。

最近刚秋收,天气也还不错,村里有不少的人都来这看猪崽子,也有过来凑热闹的。

“大家都瞧一瞧,看一看啊,我家这小猪仔膘肥体壮的很好养,走过路过不要错过了。”卖猪的老板得意的拍了一把小猪屁股:“两百文一只已经是最便宜的价钱了,等过几天卖的差不多了,我去其他几个村子还得涨价。”