第139章 包饺子(2/2)
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赵婶子不愧是秦家村面食一把手,擀的饺子皮儿厚薄均匀,形状均一,刚刚在厨房云真真就见识到了,她一下就能擀十个皮儿,擀的是又快又好。
家里几个孩子包饺子有经验,拿起筷子就开始,就连小楠都在认真的包饺子。
只有云景手里拿着皮儿没有动作,看着其他人把馅儿和饺子皮放在手里,瞬间就变成了金元宝一样的饺子,他第一次表现出有些窘迫。
软软的面皮在他们手里都很听话,唯独自己手中的怎么都捏不到一块儿。
“表哥,你不会包饺子嘛?”小楠最先注意到这边的沉默,天真的开口。
老大和老二看着盘里的饺子,再看见云景手中乱成一团的面疙瘩,噗嗤一声就笑了出来。
云真真和徐灵儿的目光也看了过来,让他的脸上染了一层绯红。
他从小到大读书成绩好,家里的伙计基本都不用他做,所以生活能力比较差,也没有包过饺子。
云真真停下手里的活儿,走过去,拿起一个饺子皮放慢了动作,对着他说道:“你看,先把中间放上馅儿,一头捏住往里一点搓,一边搓到中间之后再换到另一边就这样一个元宝状的饺子就做好啦。”
云真真仔细地教着,云景也学得很认真,不一会儿,一个略微有能看出形状的饺子就包好了。
中途,云真真又教了云景另外几种包法,他都完美的一一复刻出来。
“云姐姐,我再去拿一个大簸箕吧,这么多饺子都放不下了。”
徐灵儿说着就起身进到厨房,外面人多力量大,不到一刻钟的时间,几大板饺子就完成了。
秦礼将最后一板饺子端进了厨房,云真真把剩下的东西都收拾干净。
“你们准备一下,饺子煮上就能开饭了。”
“知道啦。”小家伙们齐声答道。
云景还愣坐在原地,看着自己的双手有些意犹未尽,他刚学会熟练的包饺子,就已经结束了。
等下次,他一定包的又快又好看!
他有些不好意思的往厨房看了看,很明显,那里面最难看的就是他包的。
“大表哥,没事的,饺子下锅煮了,到时候根本就不知道谁包的难看。”小楠奶声奶气的开口安慰他。
云景:“……”
谢谢,并没有被安慰到!
不一会儿,厨房里就升起了袅袅炊烟,晚饭做了饺子和抄手,爱吃哪个就多捞点,配着咸菜就能美美的吃上一顿。
咸菜是前两天秦老太拿过来的,本来准备留着灾年搭配糙米吃的,现如今地里种了土豆,也算有了盼头,她就将家里腌的各种小咸菜都送了几大罐子过来。
咸菜咸甜适中,嚼起来脆脆的,云真真很