第148章 已经幻想着自己数钱数到手抽筋。(2/2)
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说是什么?要感谢自己说的这个法子。
等苏老头知道这件事情的时候,可是嘲笑了苏瑶好几天。
苏老头是真心觉得那些个村中的老太太,一个个的有心机的很。
谁不知道这豆角吃不完,晒干了可以保存。
苏瑶随口那么一说,他们就以这个为借口,往自己家送豆角。
苏瑶在旁边一想到这事,这只感觉一阵头痛。
好在有自己爱吃的鸡蛋羹。
这鸡蛋羹里面是有盐的,拌饭那叫一个香喷喷,自己能吃一大碗。
中午饭做好了,一家人都坐在饭桌上吃着饭。
李秋和钱婉儿看着桌上的饭菜,嫁过来也有些时日了。
但多少还有些许的不习惯。
他们家虽然过的在村里也算得上是凑合,但比起老苏家不知道要差到哪里去。
老苏家一日三餐,基本上都会有些荤腥。
不像在自己家的时候,基本上是10天半个月能沾一点荤腥都算是不错的了。
李秋跟钱婉儿不由的觉得自己嫁过来,还真是一件幸福的事情。
不仅相公待自己好,公公婆婆也不多事。
不像其他那些婆婆对新进门的儿媳妇,指定是得先立规矩。
而且家里的地也不算多,完全就用不到她们。
平日在家中收拾收拾菜园,喂喂鸡鸭就可以了。
吃完饭后苏瑶就开始把那些红薯淀粉,放在容器中。
按照1比1点5的大概比例加入水。
接着便指挥着自家阿娘慢慢的搅拌均匀,调成无颗粒的淀粉糊糊。
在大锅里加入适量的水,烧开。
将原本调好的淀粉糊糊慢慢的倒入开水中。
同时要用筷子不断的搅拌,防止淀粉糊糊结块。
并且一直搅拌到淀粉糊变得透明且浓稠。
约摸像浆糊一样的状态。
“阿奶阿奶,这个火稍微小一点,不然容易糊。”
苏老太太听见自家小孙女的指挥,连忙少添了些柴
“好好。”
“婶婶你准备个大盆另外装满凉水。”
钱婉儿听见小侄女说,连忙出去打水。
苏瑶接着则是跑到了自己的房间,去把漏勺给找出来。
回到厨房便把煮好的淀粉糊,慢慢的倒入漏勺中。
那漏勺孔的大小,正是自己想要粉条的粗细。
接着便用自家厨房的木勺子,轻轻地按压着淀粉糊。
使得淀粉糊通过漏勺的孔眼,流入到凉水中。
落入凉水中的淀粉糊糊,会迅速凝固成粉条。