第523章 馅儿多才好吃(2/2)

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一个个地把面剂子擀成圆圆的面皮,分散着放在面板上,虽然撒了干面粉在上面,但若是叠放还是容易让他们互相粘连起来。

全部擀完,楼远舟放下擀面杖,拿了双干净的筷子,拿起一片面皮,又从旁边的盆里捞了几大筷子馅儿出来,结结实实地放到了面皮中间。

“这大肉包子就是要馅儿多才好吃。”

嘴里念叨着,楼远舟把筷子架在碗口,开始快速地用面皮把肉馅包起来。

这包饺子跟包馄饨可以说每个人包出来的造型多多少少都不一样,这包包子就更是如此了,多少个褶,褶子什么方向之类的,区别很大,但也都不怎么重要,只要把馅儿包住了就行。

楼远舟简简单单地也没讲究太多,几秒钟的工夫就包好了一个,然后又继续包剩下的。

很快,面板上就摆满了一个个的包子,不仅仅胖嘟嘟的很是可爱,个头还挺大,整整齐齐码在那里,光是看着就让人觉得心情舒爽。

这么些包子包好了,却并不急着开始蒸。

在蒸锅里加上热水,楼远舟把一个个包子放到笼屉里,摞了一层又一层,总共两个大蒸锅都摞了个几层,却也不急着直接开始蒸,就这么盖上盖子,让面二次醒发个十几二十分钟之后,才能开始蒸。

“老板,过一阵咱这九珍街就要开始夏灯节夜市了。”

看自己老板从厨房里走了出来,陶斌文估摸着这是第一批包子做得差不多了,这是跑出来透透气儿的,于是就说起了夏灯节的事情。

“夏灯节?哦,多少年都不去了,没意思。”

一开始愣了一下,后来楼远舟才想起来这是什么,且不说这些个活动上人特别多,内容其实也都差不多,特别是参加活动的商家,卖的东西基本上跟普通也是差不多,不管是吃的还是用的,甚至价格都要贵一些,时间久了,本地人基本上都不怎么爱去,反倒是外地来旅游的更