第449章 好奇宝宝(1/1)
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邱正风此时才真正地好好看了眼这豆腐脑,跟他以前吃过的豆腐脑不一样,他第一次见在豆腐脑里面放黄花菜和木耳的,仔细瞅瞅竟然还有蛋花和肉丁,这种神奇的组合在他的老家是绝对没有的,而且汤汁竟然也很浓稠。
在他以前的印象里,这种咸的豆腐脑的汤汁是偏深的酱油色,就像是馄饨的汤一样,表面上漂着油花,还能够闻到一丝丝香油的味道。
尽管汤的颜色很深,可碗里都会有葱花有香菜,会放些黄豆、榨菜,还有各种小配菜在里面,再配上一勺红彤彤的辣椒油,整体看起来更偏向清爽些。
眼前这份豆腐脑显然走的是另一套路线,尽管是第一次见,但是仅仅瞅了一眼,邱正风就觉得这味道肯定好吃。
当然了,其实他平常吃得最多的还是甜豆腐脑,一勺糖一勺山楂碎,就这么简简单单就能吃上一大碗,甜甜的,酸酸的。
后来这甜豆腐脑能加的料就更多了,各种水果,各种糖,但邱正风还是最偏爱糖跟山楂的组合,有种简单的美。
而对于咸豆腐脑,记忆当中也只吃过几次,都感觉算是能吃的水平,他还是更