第359章 掌控后厨（2/2）

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在所有人品尝过后，不少人看向何雨柱的眼神中，都充满了意外。

这些人之前是和徐雷是有着差不多的想法，认为何雨柱做那些稀奇古怪的口味有点本事，在正宗的口味上或许就一般了。

但在吃过何雨柱做的这道地地道道的宫保鸡丁后，众人已经将这个想法彻底摒弃了。

徐雷和这些人相处了这么久，一眼就看出了这些人脸上的异样之色。

徐雷拿来一双筷子，有些不安的尝了一口何雨柱做的宫保鸡丁，片刻后，他叹了口气，神色复杂对着何雨柱说道：“你的这道菜，我找不出来什么缺点，在我看来，它在色香味各个方面，都已经做到了极致，我输的心服口服。”

何雨柱闻言笑了笑，然后走到徐雷做的宫保鸡丁前，也尝了一口。

“你在烹饪的过程中，刻意保持了食材的口感，却忽略其味道上香与辣的融合，导致它不是十分的完美，我说的没错吧，师父？”何雨柱点评完，转头看向张凡。

张凡笑着点了点头，“说的没错，这道菜在味道融合上确实存在着一些瑕疵，那是因为在他没有找到食材的口感和味道，这两者之间温度的平衡点导致的结果。”

听到何雨柱指出他菜的问题所在，徐雷并不感到奇怪，但张凡能够一针见血的指出他出问题的原因，就让他淡定不了了。

此时的徐雷，也有些明白何雨柱为什么会叫张凡师父了。

一直站在门外的许良，听到厨房之中胜负已分，于是连忙走了进来。

“老板！”众人看到龙门酒店的老板出现，当即整齐的喊道。

许良并没有理会众人，而是来到张凡身边，然后略微弯腰，在张凡耳边小声的说着什么。

张凡听完了许良的汇报后，笑了笑说道：“既然他是来参加龙藏开业拍卖会的，我们当然欢迎他入住龙门，我们既然已经承诺过了，就不能不讲信用。”

“好，那我这就去办。”许良明白了张凡的意思后，点了点头，然后转身离开。

厨房里的众人，包括何雨柱在内，在看到这一幕时，都感到十分的难以置信。

龙门酒店的老板，在张凡的面前，竟然表现的如此恭敬。

许良走后，何雨柱才走上前来，十分不解的问道：“师父，这是什么情况？刚才那位应该是您的朋友，也就是龙门酒店的老板吧？他怎么会……”

张凡看出了何雨柱疑惑，他微微一笑解释道：“我本来是想在拍卖会后，找个机会告诉你们的，不过既然你已经猜到了，那我也就不瞒你了，其实龙门酒店、龙藏拍卖行背后真正的老板是我，许良只是帮我管理这些产业的人。”

“什么？”何雨柱虽然通过刚才的许良的样子，猜到了一些，但现在听到张凡亲口承认，还是感到十分的不可思议。

他不知道张凡刚到香江也就一个月的时间，是如何办到这些的。

张凡看到何雨柱的反应，拍了拍他的肩膀，说道：“这些以后再说，我还有些事情，就先走了，龙门的后厨以后就全权交给你了。”

回过神来的何雨柱听到张凡的嘱咐，当即表示道：“师父，您就放心吧，后厨的事情就交给我了，绝对不会出什么岔子。”

如今何雨柱已经彻底得到了厨房所有人的认可，坐稳了主厨的位置，他有信心像在轧钢厂食堂一样，做好后厨的所有工作。