第348章 情不知所起(1/1)
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唐知谦忙完了准备回去时,林清沅突然想起来自己好像忘了蒸饭。
好吧,其实也不是忘了,纯粹是她嫌煮饭太麻烦了。
这年头煮饭可不是将米洗好后扔电饭煲里,按一下按钮就可以直接等饭熟,而是两步走,先煮后蒸。
将洗干净的米放进锅里煮,煮得大米沸腾时,用锅铲搅拌几次防止粘锅,等到米香渐浓时,用锅铲舀一些大米起来,如果煮至半透明状意味着米煮好了。
再把干净的筲箕拿出来,里面垫上一块干净的纱布后,将筲箕放在一个干净的盆子上,把煮好的米用葫芦瓢舀到纱布上过滤。
过滤下来的米汤很浓很黏稠,散发着大米的香味,十分有营养,可以用来煮锅巴粥,也可以直接喝。
林清沅很