第70章 火锅(2/2)
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真不愧是系统出品的优良品种。
当然最令秦珂激动的是他如今终于可以吃到心心念念的火锅了。
他自回来后便画了后世鸳鸯火锅的样子,让张大同张二去制作,因为是铜器,每个锅都颇有分量,稳妥厚实,当然造价也不低。
有了锅子,剩下的便是食材,羊肉片,土豆片,豆腐白菜,菌子香菇这些都是现成的,至于鱼丸虾丸这些,是秦珂买的新鲜的鱼,带着雷中他们几个人在厨房里揉捏砸实了一天才做出来的。
陆幼卿都好奇地换了身轻便的衣衫来厨房帮忙,秦珂可不舍地让她做体力活,就站在她旁边手把手地教给她如何挤出丸子,然后将挤出来的丸子放入水中煮熟。
陆幼卿难得来了兴趣,兴致盎然地一个接一个地挤丸子。
“我来吧,雷大哥。”雷中的力气大,便一直负责将挑出鱼刺的鱼肉砸成泥。
李南乔见他胳膊抬起的速度越来越慢,便主动上前替他,她本身就力大如牛,后来又跟雷中学了些拳脚功夫。
雷中也不跟她客气,他也确实觉得累了,就坐在一旁去帮忙添柴火。
“裴姐,你说郎君这到底在做什么?”李南乔跟站在一旁调鱼肉的裴秀说道。
裴秀抬头看了一眼正跟陆幼卿低声说笑的秦珂,淡声道:“到时候自然就知道了。”
“郎君总搞这种神神秘秘的。”
裴秀勾起唇角,她早就习惯秦珂经常冒出来新颖的点子了。
厨房里乒乒乓乓响了一天,做出来一大盆的鱼丸,夜间同买回来的羊肉一同放置在院中,夜间寒冷,一夜便可将其冷冻。
剩下的便是准备蘸料,蘸料就是火锅的灵魂。
还好现在本土已经有芝麻酱的存在了,省了秦珂很多事情,除了麻酱料,他还准备了油料,至于