第147章 吃鸡(1/2)
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“导演,之前我们节目组便强调了,夺冠的组,需要在荒岛上渡过三个月的时间了。
提前结束了《荒岛求生》的节目,这奖金,还给不给夺冠的组?”副导演小李好奇的问道。
“这个简单的,到时候夺冠的小组,直接都安排进入《荒野求生》的训练营之中,到时候凑够时间,下发奖金就是了。”红涛也早有打算道。
........。
“热巴,你去捡一些柴火,要是有空的话,你再和一些泥巴,我和程毅两人五处理野鸡了。
这五只野鸡,一只直接炖了,两只烤了,两只做叫花鸡。
晚上咱吃椰子鸡汤、烤鸡,剩下的叫花鸡直接也不用挖出来了,明日早上吃。”李音笙他们带着野鸡回到临时庇护所后,李音笙安排着晚餐的计划。
热巴闻言,立刻点头应下,她的眼中闪烁着对即将来临美食的期待,轻巧地步入密林之中,寻找干柴与泥土。
程毅则是迅速地从背包里取出了锋利的刀具和烹饪用具,和李音笙往小湖走去,开始处理起野鸡来。
来到湖边,李音笙削了五根木棍,上头尖锐,直接把野鸡脖子挂上去,再找来一堆干的茅草堆在挂起来的野鸡四周,然后点火,就烧掉野鸡身上的毛。
这样去毛,比开水烫去毛,方便快捷的多。
不多时,野鸡身上原本鲜亮的羽毛就被火焰舔舐得无影无踪,取而代之的是一股诱人的香气逐渐弥漫开来。
李音笙在一旁熟练地操刀,将野鸡从中破开来,取出内脏,又在腹部划开几道口子,以便腌制时更加入味。
“程毅,鸡内脏除了鸡胗、鸡肝、鸡心要的,你来处理这些,其他的都不要了,处理好这些,你直接串成串烤来给你和热巴吃。
你们两个人都太瘦了,多吃点动物内脏,可以补充脂肪,增强你们的体质。”李音笙把鸡内脏取出递给程毅,交代他道。
她则是继续处理其他的野鸡。
程毅接过鸡内脏,仔细分辨着哪些是可食用的部分,他虽不是专业的厨师,但基本的野外生存技能还是掌握得相当不错。他麻利地将鸡胗、鸡肝、鸡心分离出来,用清水简单冲洗了一下,放在一旁备用。至于那些不需要的部分,他则小心翼翼地丢进了火堆中,让火焰将它们彻底销毁,避免留下任何可能吸引野兽的气味。
与此同时,李音笙已经完成了所有野鸡的开膛破肚工作,她手法娴熟,每一刀都恰到好处,既去除了不必要的部分,又保留了肉质的鲜美。
接着,她取出热巴开出来的烧烤调料,挑挑拣拣之后,开始仔细地给野鸡腌制。她先在野鸡内外均匀地涂抹上盐巴,再撒上适量香料,轻轻按摩片刻,让调料的味道充分渗透进鸡肉里。
“程毅,你那边处理好了吗?我这边完工可以回去了。”李音笙抬头看向程毅问道。
“好了,都处理干净了,咱可以回去了。”程毅回应道,他走到李音笙身边,两人合力将腌制好的野鸡用树枝串起来。
等他们两人回道临时庇护所后,热巴也捡了不少柴火回来,还弄来一些泥巴,准备和泥了。
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