第30章 安营搭寨,尝试制糖(2/2)

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……

从庄外归来,天色依旧很早。

徐锐给彭大宝下达命令,叫他率领军汉们跟随匠人行动。

既是保护,又是协助。

军兵虽然不通工匠之道,却可以出一把力气。不需要的时候,在旁边日常操练就好了。

做完一系列简单的布置,徐锐便径直前往徐家堡。

那日买的粗糖,可就放在坞堡里。闲杂人等也无法进入坞堡,那里可以说是非常保密。

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“郎君,这样能行吗?”

徐家堡,偏屋。

不大的屋子里,徐锐和徐蔓菁并肩而立。

就见灶台上有一铁锅,此刻在火焰的炙烤下,锅里的粗糖已然融化为一大锅咕噜噜冒泡的黏稠糖浆。

只是这糖浆很黑,也不甚顺滑,表层看起极其粗糙。

“应该能行。”

“不过也不要抱太大期望。”

见火候差不多了,徐锐便取来那几个事先经过特殊处理的陶罐,将糖浆分别舀入其中。

接着他又往罐子里倒了些黄泥水,不过刻意准备过,这泥水很是清澈,并非那种浑浊的。

“等个几天,应该就能析出杂质,分离出白色的细糖了。”

“一次搞个五罐,现有的糖大概能搞个六七次。”

“方法没问题,也有试错的空间,要是还整不出来,往后就不必再往这个方向探索了。”

望着盛有糖浆的特制陶罐,徐锐喃喃自语。

他用的这套方法,类似名声极响的黄泥水淋脱色法,却并不相同。

实际上或是因为年代久远,记载又不够详实,天工开物上的这套脱色法并无效果。徐锐前世试过,却发现这听着玄乎,实则无法制出白糖。

现在他用的也是古方,不过这法子鲜为人知,是前世在杂货市场淘到的一本古籍上记载的。

效率低,却实实在在能制出白糖。

“就希望能成吧……”

“好了,去酒坊看看!不必关注这边了,静待即可。”

没在这方面纠结,徐锐便带着徐蔓菁走出了屋子。

实际上他也没有底。

毕竟是古方,效率很低,前世用玻璃器皿是能整出来,但这会用陶罐……就有点说不准了。徐锐不能打包票,只能试一试。