第5章 葡萄甜了(2/2)
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盛夏有些惊讶,她连忙安慰铁球:“等一下,娘尝尝看。”她接过铁球手中的麦芽糖,轻轻地咬下一小口。果然,嘴里弥漫着一股苦涩的味道,甚至还有一丝淡淡的焦味。
盛夏心中暗自嘀咕,难道是自己在熬制糖浆时火候没掌握好?还是时间过长导致糖浆变成了焦糖?无论如何,这次的麦芽糖似乎并不成功。
“哎呀呀,这次好像是火候没掌握好啊!没关系,等糖浆凉下来后,我们再重新熬制一锅。这次可不能再煮那么久啦!”盛夏一脸懊恼地说道。说完,她立刻动手挑选剩余的麦种,准备再次制作。
“嗯……虽然这糖浆闻起来有点焦苦,但尝起来却是甜味占主导!这种焦苦味的糖也别有一番独特的风味!林大地主,你可别浪费了,把它送给我冲水喝吧!”郑先生生怕盛夏会把烧焦的糖浆扔掉,因为就算是糊掉的糖,那也是糖啊!于是他赶紧开口向盛夏讨要。
“好嘞!那就拜托郑先生再给这些麦种赐福一下!我再去蒸些糯米饭,咱们再来一次!”盛夏有条不紊地指挥着众人按照之前的步骤再次行动起来。
终于,在月亮上柳梢头时,第二锅麦芽糖顺利出锅了!糖浆呈现出金黄色,散发着诱人的香气。尝一口,甜甜的、黏黏的,简直太完美了!这次的麦芽糖做得十分成功!
铁球听到晚上不能吃太多糖之后,已经很久没哭的她立刻就开始放声大哭起来,试图用这种方式多得到一些糖。然而,这并没有成功,反而让她喜提一顿竹条炒肉。
铁蛋原本也想吃更多的糖,但看到平时最受宠爱的妹妹都因为这个挨了揍,他便不敢提出任何要求了。
郑先生兴高采烈地拎着两份麦芽糖回家去,而甄一也分到了一份。
他们与盛夏商量好,决定明天再制作一锅麦芽糖,并将其送到主城送给城主大人。毕竟他们来到羊村已经有四年时间了,除了种树以防止土地沙漠化之外,对于将沙土转化为泥土仍然没有取得明显的进展。他们希望这个麦芽糖能够让城主大人对他们更加宽容和理解。
次日清晨,太阳还未完全升起,天空依旧带着些微的凉意,但甄一和郑先生却早已迫不及待地来到了盛夏面前。
盛夏知道,沙土转化计划并非一朝一夕之事,于是她决定先让铁柱和铁栓带领劳役们去处理那些酸涩的葡萄,看能不能寻找一种适合种植的作物来代替它们。
而她自己,则留在办事处与甄一等人一起制作麦芽糖。由于昨天已经有过经验,今天的操作变得更加娴熟起来。