第128章 做饭(2/2)
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“没问题”艾斯将自己的手指化作火焰,对着4个巨大的肘子烘烤着,而一旁的安娜则是将所有的香料准备出来,炖肉的话没有香料可不行。
“已经准备好了。”艾斯没一会儿就将所有的毛都烤掉了,安娜都止不住的惊讶,就这么一会儿就全部完事儿了。
“你是怎么做到的?我就是回头准备个香料的功夫。”
“4个一起烤再加大火会省不少的时间,我已经被大和的描述香的受不了了。”
“好了,好了,现在就开始做了。”
安娜和艾斯大和三人先将肚子上的毛一个个的都刷洗下来,抄一下,然后将白白净净的肘子粘上气孔,抹上味道像生抽一样的特殊配料,下锅微微的炸出虎皮。
“可以吃了吗?”艾斯凑了过来,紧紧的盯着锅,大和看到怕艾斯直接掉在巨大的锅里连忙将艾斯拉到一边,如果真的掉进去到时候可就变成油炸艾斯了。
“可没有完事儿呢,艾斯,也幸亏当时煮火锅的时候希望一堆人围在一起吃,就做了一个特别大的大锅,不然的话这些肘子可炸不下。”
等肘子出锅,安娜将香料和油放在锅中炒出了虎皮肘子最重要的糖色,旁边的大和和艾斯一声令下,加入了大量的水。
然后将巨大的肘子放入锅中,开始小火焖炖。
“大和你叫艾斯先把肉馅儿剁了搓成丸子,这个你已经很熟了,我去把白菜和粉条先炖了。”
大和撸起袖子“没问题,交给我吧。”
“对了,艾斯你是想吃炸肉丸子还是小白菜氽丸子?”安娜忽然想到艾斯说过自己不