第404章 熬粥试验（2/2）

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也就不要争这个三瓜两枣了。

她们两个人也都懂点医理，还不如根据这气候节气，熬煮一些养生粥要好得多。”

“韩明湘一听李兰珍的描述立刻就明白了这个养生粥是什么了。

他眼光灼灼的看着李兰珍。

“娘，你可真是聪明，我觉得妹妹一家开这个养生粥铺子，一定能够赚钱的。”

第二天早晨，李兰珍抱着韩一柏，韩淑兰抱着小宝，乘着马车先去看了一下韩月梅在街上的那个铺子。

去年给她的那个铺子是上下楼，不适合开粥铺。

这一次，薛豹买的这个铺子也是临街的一间平层，两边也都是卖吃食的。

他们到的时候，吴氏带着几个下人在里面打扫卫生。

看见他们来了，就把他们让进去看了一下。

李兰珍发现这个铺子还是不错的，大概有个30多平左右。

昨天，李兰珍建议她们开一家养生粥铺子，就给他们详细的画下来了铺子里面靠近窗子要有一个灶台。

这个灶台不是像家里或者大食堂里炒菜做饭的那种灶台。

下面只要有灶堂里面只要放上碳火，锅子一直温热的。

上面不但要有两个大的能够放下瓦罐的灶眼，还要有一排可以放得下十个小瓦罐的平台。

李兰珍还告诉了他们熬煮粥的时候就用两个大瓦罐熬煮。

然后分装在小瓦罐放在灶台上温热着。

来买粥的人，可以直接拎着小瓦罐回家一家都吃。

也可以从大瓦罐里盛上一碗一碗的粥，在店里堂食。

最后，又给了她们几个养生粥的方子，同样的，这些方子，都写明了养生粥的材料，但是没有食材多少的配比。

这就需要他们自己在家里试验一段时间，掌握各种养生粥口感最佳的状态的食材配比。

不一会儿，薛老虎也匆匆忙忙赶来了，后面还带了三个人以及一车的青砖。

一进门看见李兰珍和韩淑兰，笑呵呵的招呼。

“亲家来了，多谢你了，给他们娘俩指了个赚钱的路。

我感觉这个营生很不错。这京城里是独一家的。”

李兰珍转了一圈，听薛老虎没有直接说出“养生粥”只说是营生，也笑了。

“都是一家人，谢啥。只要经营的好，肯定赚银子。

只不过现在没有开张，最好保密，不要声张出去了。”

吴氏和韩月梅看着师傅们要打灶台，就招呼着李兰珍和韩淑兰去他们的院子。

这里就交给薛老虎和他带来的人工作了。

坐着马车，摇摇晃晃的走在街道。

两个孩子都趴在马车窗口哇哇哇的指着外面大叫着。