第40章 荠菜饺子(1/1)
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大锅菜不用像苏茉们自己吃的,炒那么多多种菜,人多,主要管饱。
苏茉打算就用糙米做主食,菜的话就煮一个杂锅菜。
挖土,打地基是重力活,得有荤腥。
苏茉让苏小文去村长家请林二伯驾车去帮忙一起去隔壁的山坪村买猪肉。
苏茉计算着需要的东西。
肉不能久放,一次只能买两天的量,吃完了隔天再去买。
自家菜地的菜还不能吃,素菜要买一些。
土豆可以在村里土豆多的人家买,豆腐从陈大爷爷家买,得跟陈大爷爷说要多留一板豆腐给她。
苏茉想了想,除此之外还有吃饭的碗,筷子也得买。
干脆拿了一吊钱,并二两碎银子给苏小文,让他看着需要的就买回来。
苏小文走的时候特地嘱咐他买几个装腌菜的坛子,大的小的都要。
苏小武背着苏茉的大背篓,牵着红毛的那头牛,就去村长家找林二伯了。
自家既然买了牛了,那就不能再劳动村长家的牛,在林大伯的牛车做出来之前可以借用一下他家的牛车。
买菜的事安排好了,苏茉就让苏小武看着小土豆,她去把剩下的蕨菜焯水放盐水里泡着。
剩下的蕨菜还是有点多的,苏茉直接花了一个时辰才弄完。
午时正是最热的时候,苏茉就把昨天晒得半干的蕨菜都放到笆zhe上晒。
又把苏小文送来的干稻草背到湖边洗干净,晾在草地上。
这些干完的时候已经过了午时,日头不那么热了。
苏茉把小土豆喂饱,把镰刀和小锄头丢背篓里,带着小土豆和苏小武去后面荒地,前天摘蕨菜的时候看到荒地里有好些野藠头和荠菜,她去挖些回来做菜。
野藠头她前世也很