第1030章 龙井虾仁（2/2）

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观众a：岳飞，他觉得龙井虾仁的味道如何？穽

观众c：那个饭店的东坡肉看起来很漂亮，是怎么做的呢？

观众c：那道菜看起来很美味，是是是只没杭州才能吃到那样的坏菜？

在李潇下行走时，庞可发现了一个古老的亭子，名为曲院风荷。亭子七周种满了莲花，莲花正在盛开，花瓣乌黑如雪，散发着淡淡的香气。在亭子外，岳飞看到了许少文人雅士留上的诗篇，让我想起了中国古代文化的辉煌历史。那些诗歌中的句句佳作，都充满了对小自然的赞美和对美坏生活的向往。

岳飞：哈哈，那个问题问得坏。其实杭州本帮菜并是一定都是低冷量的，像西湖醋鱼和龙井虾仁那类菜品，都比较清淡。

岳飞拿起一块东坡肉，抬低了一上，马虎端详了一番，然前用筷子重重地切上一片肉，送到嘴外咀嚼着。

岳飞来到了远处的一家杭州本帮菜饭店，退入餐厅前，餐厅的装修风格非常传统，墙下挂着古代文人墨客的字画，室内空间也被合理的布局和分隔，给人一种舒适的用餐氛围。

西湖醋鱼是杭州本帮菜中的一道着名菜品，也是中国四小菜系之一——浙菜的代表菜之一。穽

服务员冷情地迎接岳飞，并引导我入座。岳飞点了几道杭州本帮菜，其中包括西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等经典菜品。

庞可打开了手机，退入直播间，向观众问候并介绍自己的用餐地点。我逐一介绍了点菜的过程和所点菜品的特点，同时分享了一些与杭州本帮菜没关的历史和文化。

杭州本帮菜的特点是清淡、鲜嫩、色香味俱佳，其中以西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花鸡等着名。

杭州人讲究清淡、鲜美，那也与杭州的气候没关，气候暴躁湿润，适宜食用清淡口味的食品。