第674章 过手米线的传说(2/2)

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“而我们刚刚吃的那个肉酱则是熟的。”

李潇这么说着,旁边的老王已经不由自主的吃了一口米线。

而老王吃的时候挑的肉酱就恰好是刚刚李潇没有碰到的那一碗。

老王将那口米线放入口中, 随后一副沾沾自喜的模样, 看着李潇。

“这个肉酱是生的, 我和你说,在我们这里只有像老虎一样,勇敢的人才敢吃这生的肉酱。”

李潇有些哭笑不得。

之前做的很多撒撇,里面的肉酱就有的是炒熟的,有的则是生的。

所以李潇一直都知道,这边有时会拿生肉肉酱做食物。

“不就是吃个生肉酱吗?这有什么不敢的?”

李潇朝着老王笑了笑,随后十分自信的用筷子夹起了一小撮米线。

紧接着又用筷子挑了一点点生肉酱,抹在了米线上面。

然后放入口中。

“这肉,吃起来没有熟肉那么香,不过他的口感却比熟的肉更好,吃起来比较嫩滑。”

吃完之后,李潇给出了评价。

老王不由自主的对着他竖起了一个大拇指。

“不愧是我喜欢的主播,这都敢吃。”

“看来刚刚是我小看你了呀。”

“那么接下来就由我来给你讲一讲这个过手米线的故事吧。”

李潇一边吃着米线,一边看着老王。

“好呀,直播间的粉丝们也跟我一起听故事吧。”

李潇端正了一下坐姿,不过手里吃东西的动作却并没有停下。

老王轻轻咳了几声,然后将故事娓娓道来。

“几乎每一个民族美食的后面都会有一个美好的爱情故事吧。”

“这个过手米线的故事当然也一样。”

这么一说,李潇又不由自主的想起了之前的过桥米线。

过桥米线的故事也是一对夫妻,那应该也能算是一个爱情故事吧。

“传闻从前在寨子里有一个很会打刀小伙子, 他的名字叫做阿芒。”

“阿芒有一个青梅竹马, 叫做阿依。”

“有一天,土司知道了阿芒的事情就把他抓了起来,强迫阿芒为他打刀。”

“他青梅竹马的阿依姑娘知道了,便用火烧猪肉剁碎了,然后在里面掺上豆粉。”

“为了让打刀的阿芒更有精神,阿依姑娘还在里面掺上了自家酿制的酸水。”

“然后又在这个肉酱里面加入小米辣,大蒜,香菜等香料,混合拌匀,然后用芭蕉叶子包好。”

“阿依姑娘将制作好的饭菜从窗口给阿芒递了过去。”

“阿芒收到了心爱的姑娘送来的饭菜,肚子饱了,口也不渴了,身上也有了力气。”