第442章 海鲜比粥多的海鲜粥(2/2)
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“而且他这边挑选的全都是中小号的。”
“大部分的食材都是个头越大价钱越高。”
“但象拨蚌这东西大到一定程度肉质就会开始出现变化,越大肉质就会越硬越柴。”
“所以一份好的象拔蚌,最佳的使用规格就是中小号。”
“而我眼前这只就是中号的,肉质处于巅峰阶段。”
用筷子夹起,被切得晶莹剔透的象拔蚌。
“这师傅的刀功也相当不错,每一片都切得那么均匀。”
先把板粘上,芥末酱油后被丢进嘴里,一股极其强烈的清甜涌入味蕾。
牙齿咬下,唰唰唰的脆感在唇齿间传来。
这象拔蚌的口感要比,刚才吃进肚子的北极贝的口感还要好上一筹,更加脆,更加爽。
当然两者的新甜度没办法相比,北极贝的鲜甜度确实要比象拔蚌好像很多。
吃完了冰凉的刺身李潇喝下了一口热茶,让有些冰凉的肠胃变得舒适起来。
“刺身虽然好吃,但是冰凉的东西确实不太适合大汉国人的身体结构。”
直播间。
“确实如此,反正我就不爱吃刺身。”
“不吃刺身,人生可是少了一大乐趣。”
“我倒是能吃冷的,但是接受不了生的。”
“刺身这么好吃的东西,居然会有人不