第318章 大肠(2/2)
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还有一次,一位大妈质疑我大肠的卫生状况。“小伙子,你这大肠洗得干净吗?可别吃坏了肚子。”
我耐心解释:“大妈,您放心,我清洗大肠那可是有严格工序的,先翻过来用盐、醋反复搓洗,再用清水冲洗好几遍,绝对卫生,我自己都天天吃。”
为了扩大生意,我决定推出一些新的菜品搭配卤大肠。我找来朋友一起商量。
“叶凡,你这卤大肠已经有特色了,再搭配些爽口的凉拌菜可能会更受欢迎。”朋友建议道。
“有道理,但是凉拌菜的口味得和大肠相得益彰,不能抢了风头。”我思索着回答。
经过一番尝试,我推出了卤大肠搭配凉拌黄瓜和木耳的套餐。
“老板,这个套餐看着不错啊。”一位上班族模样的顾客说道。
“这是我们新推出的,大肠的醇厚配上凉拌菜的清爽,很下饭的。”我热情地介绍。
随着生意逐渐走上正轨,名声也越来越响,甚至有一些美食博主前来探店。
“叶老板,你这从战神到卖大肠的转变可真是让人惊讶,而且这大肠做得如此美味,你是怎么做到的呢?”博主举着相机问我。
我看着镜头,认真地说:“无论在何种境地,我都全力以赴。卖大肠,就像对待一场战役,从食材选择、烹饪制作到服务顾客,每一个环节都不能马虎。”
在这小小的卤大肠摊前,我经历着生活的酸甜苦辣,感受着人间的烟火气息。曾经的战神光环已渐渐淡去,取而代之的是这市井中人们口中称赞的大肠摊主。我在这平凡的生活里,找到了新的奋斗目标,用双手创造着属于自己的价值,让这卤大肠的香味弥漫在这城市的角落,书写着一段独特而又充满温情的故事。