第309章 王丽的怨念(2/2)

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刘三元笑呵呵的应是。

“放心吧峰哥,就算你不说,我也打算跟兰姨好好商量将这家店改造的更方便些,你是不知道,除了还未开始营业的那家店,之前的那两家老店改造时可是碰到了不少麻烦,除非歇业两天大改,不然就只能改动些细节,还是这样未装修的好,有什么需要的也能提前弄…”

刘海峰拍了拍刘三元的肩膀。

“好小子!我果然没看错你,好好干!

还有,人员这方面,你得抓紧了,尽快招募店员培训,优胜劣汰那套千万别丢,宁缺毋滥的道理我已经跟你们讲了好几遍了,我想不需要我再多说了吧?”

“明白,只留下踏实肯干,头脑灵活的,其他的试用几天结个工资就将人劝退。”

刘海峰赞赏的点了点头。

“不错,就得这样干,咱们小本生意,可养不起那些大爷,尤其是有些人还看不清形势,总觉得咱们个体户好似就在挖社会主义墙角,这样的人招进来干嘛?留着等他吃里扒外吗?”

刘三元知道说的是谁,之前遇到好几个这样的人了,端起碗吃饭,放下碗骂娘,没来城里之前还以为城里人多有素质,没想到也就那样,尤其是那花花肠子,简直比村里人还心眼子多。

跟刘三元聊完,刘海峰又骑车去了趟镇上,早前第一家早餐店现在也得重新调整,之前就安排好了,他今天过来就是看看调整的如何了。

“小峰来啦!”

听到摩托车的声音,兰姨就知道是老板来了,刚出店门就看到从摩托车上下来的刘海峰。

“兰姨,这边弄好了没?”

“差不多了,其实也没多少调整的地方,主要就是灶台这边,桌子什么的本身就有,店里也不大也不需要添置。”

刘海峰点了点头,跟着兰姨进去看了会儿,见没什么不对的地方,两人又去了镇上的另外一家店。

这边本来快要装修好了,不过随着改造的命令下达,又开始忙活了起来。

“兰姨,有什么事就跟三元多商量商量,你现在管理着早餐这方面,得跟三元和安庆两人多沟通,尤其是卫生方面,早餐做完后必须打扫卫生,该如何交接工作你们商量着来。

还有上班时间,以及工作内容,也得调整一下。”

兰姨面露疑惑。

“怎么调整?”

刘海峰说出来早就想好的说法。

“早餐从凌晨四点开始,反正又不是忙不过来,还有就跟他们说早高峰过后,除了留一个人卖剩余的东西,其他人都得帮烧烤店串肉串。”

兰姨欲言又止。

刘海峰皱了皱眉。

“怎么?有什么问题吗?”