第36章 着手研造老干妈，食客来决定用实力说话！（1/2）

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可是，我压根就没想过跟他抢***的位置啊！

以后我还要跳槽呢！来这里就是混个启动资金罢了！

现在，李师傅一走，这大旗真要落到她肩上了，再想走就难了啊！

“大家先别激动，让客人再尝尝我们的，两个人用同样的法子做出来的菜，味道有可能相似，但不可能是一模一样的！”

吴穗岁再次开口道，既然是抄袭的，那她就敢肯定，自己的绝对比李师傅做的好吃，毕竟，她身上可是有金手指的！

因为麻辣手撕兔第一天爆火的时候太忙，所以，她当时便把麻辣手撕兔的制作方法，告诉了李师傅，吴穗岁也没想到，他会用这个当跳板，跳槽去了迎客来！

客人听到吴穗岁的话，又夹了一筷子另一个盘子的麻辣手撕兔肉，放进了嘴巴。

“嗯！嗯！还是你们的好吃！刚才那个红辣兔虽然味道十分相似，但是口感却远远比不上你们的这个麻辣手撕兔！”

“红辣兔的肉太柴了，没有麻辣手撕兔的口感顺滑！”

“果然啊，还是不能贪便宜，虽然这两个长得很像，但味道却是一个天上一个地下！”

吴穗岁听着客人的描述，其实心里也有了数，她只教了李师傅制作方法，却没告诉他具体的烹饪手法还有卤煮兔子的时间把控。

但出于好奇，她还是打算亲自尝尝！

于是，她把李师傅做的红辣兔和自己做的麻辣手撕兔都尝了一遍。

“确实，他那个红辣兔一看就是火候没把控好，太过了！料汁也不太一样，调得味道太淡了，导致口感差了许多！”

伙计们听到吴穗岁的话，放心下来，就知道，抄袭的怎么可能比得上正版的？

“什么嘛，这抄袭了个什么玩意？就这，还好意思拿出来丢人？”

与伙计们庆幸的情绪不同，吴穗岁保持着沉默，她回头看了一眼空荡荡的饭桌，客人少得可怜！

虽然说味道比不上，但还是有很多人愿意为他们的红辣兔买单，这其中肯定有很大一部分原因是价格的问题！

于是，她又看向客人开口问道

“迎客来酒楼这红辣兔卖多少钱一只？”

“好像是五十文钱一只！”

听到这个价格，在场的所有的伙计都惊呆了！

“开什么玩笑，五十文？那他们靠什么赚钱？”

“一只兔子少说也有三十文了！再刨去调料人工劳力，这还能赚什么？”

“简直是疯了！怪不得味道这么一般，还有这么多客人涌去买！”

吴穗岁听完也觉得非常不可思议，迎客来这真是下血本了啊！

食客来的麻辣手撕兔一直都是卖八十文的，迎客来直接就下调了三十文！

这是为了把名气打出去，连钱都不赚了！

送走最后这一波客人后，后厨陷入了一阵激烈的讨论。

和李师傅交好的那个副厨跳了出来，甚至替他说起了好话

“李哥肯定也有他的难处，他去迎客来肯定也是经过深思熟虑的！”