第126章 确定好铺子(1/2)
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嬴天宸带着云兮几人看过酒楼这个铺子后,又另外去看了几家铺子。
其中有一家依旧是在这条东南大街上,另外几家是在东街和南街,位置都还可以。
最后云兮和嬴天宸商议一番,暂时定下了两个铺子。
一个就是酒楼改成七星楼,酒楼重新装修,规矩也是按照七星楼的规矩来。里面的小二和厨师都不用换。云兮会亲手教厨师做新菜。
厨师的卖身契嬴天宸给了云兮。云兮也没推辞,毕竟在商言商,酒楼是别人的,要是厨师也是别人的,真要将新菜品都教会了厨师,那自己这边就没任何优势,人家想踹开自己随时都可以。
酒楼的利润是六四分,云兮六嬴天宸四。
至于酒楼的掌柜,云兮也不打算换,还是用方员。而他大哥,正好空出来帮她做别的。
另一家铺子是位于南街街尾的一间空铺子,这个铺子相对于嬴天宸的其他铺子来说,位置最偏僻,还不大。所以,铺子一直还空在这里。
不过这间铺子云兮还是看上了。说位置偏,但也是在南街。说它小,却也有个二三十平米。
在云兮看来,这么大的铺子并不小了。
虽然开茶楼空间不够,但可以做其他的。云兮准备租过来做糕点铺子。
现在广信城里,嬴天宸已经开了一家朋来茶楼。云兮没想着要跟他抢生意。
所以她想着干脆另外开糕点铺子算了。到时候就让云怀安管着铺子,云峥先在铺子里学习。
嬴天宸还跟云兮商量了一下,将茶楼也按照谢沐县的模式来,店铺也重新装修布置,然后推出好看又美味的糕点吸引顾客。
云兮自然是没什么问题。
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