第55章 清爽的鸡丝凉面(2/2)
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同时买了一些花生米,油炸了一下备用,再将买来的熟芝麻放入碗中,然后锅烧油至冒烟倒入芝麻蒜泥中,再加入蚝油、酱油、醋拌匀……
酱料拌好后,鸡胸肉也可以出锅了,乔知意手撕鸡肉,负责烧火的棠棠过来瞧瞧,表示自己也要试一下,乔知意就让她洗洗手,让她来试试。
这些料备好后,看时间差不多了,把细面条放入了锅里煮,棠棠此时在偷吃油炸好的花生米,香香脆脆的真好吃,一口好几个不吱声……
面条煮一会儿就熟了,乔知意将捞起来的面条放入事先放凉的凉白开里,这样一会儿吃起来更Q弹。
她前世很多时候都是一个人生活,尤其是海外生活,基本自给自足,也是练就了一手好厨艺,不过平时没有用武之地而已。
这个时候裴征和乔宇飞一起回来,看是乔知意和棠棠在厨房忙碌,裴征还有一点小惊讶。
这厨房平时是裴母的天下,乔知意之前只是负责打下手,这真正是头一回看见她亲自下厨。
乔宇飞打趣地问:“小妹,做什么好吃的呢!”
棠棠抢先回答,“是面条,可香了,我也负责做。”
“啥面条啊?”乔宇飞来瞅瞅。
还好乔知意备的料多,还打算要是弄多了,下午当点心吃,“你们去洗洗手,马上可以吃了。”
裴征已经洗好手过来,“我来弄……”
两人的手碰到了一起,乔知意仿佛被电流击中一般,浑身不自在起来,脸也跟着烧起来,她低着头弄面条,“不用……”
“我来,嗯?”裴征从身后搂住她的腰肢,才分开一个早上,他就想她想得慌。
一旁的棠棠:→_→
凉面放入盘中,铺上黄瓜丝、鸡丝、花生、葱花,再淋上调味汁拌匀就好了,乔知意弄了一大盆,跟裴征说:“你拿出去。”
裴征就将一盆面条拿出去了,乔知意洗好了碗筷也拿到堂屋的饭桌上,乔宇飞一看这一盆的面条就食欲大开,“哇,这是啥呀?怪香的。”
“是鸡丝凉面,我想着大热天吃这个比较合适,就做了一下。”
乔知意让棠棠去喊奶奶吃饭。
棠棠跑去喊人。
裴母洗了把脸从后院出来,乔知意先给婆婆盛了一碗,乔宇飞自己动手来。
自己动手,丰衣足食,嘿嘿。
乔知意又给棠棠盛了一碗,棠棠立刻吭哧吭哧吃了起来,“真好吃。”
这面条也完全符合乔宇飞的口味,“好爽口的面条啊,还能吃到肉……”
“锅里还炖了小肠汤呢……”乔知意转身去厨房盛汤去,裴征也跟着去,“我来。”