第174章 酸辣土豆丝(1/2)
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等到宋青山将辣椒摘回来后,周葭月便开始教宋芸香做酸辣土豆丝。
“这道菜其实很简单。”
她站在灶台边,往锅里放了一块猪油,等到猪油化开,油温热了后,便将切好的青红辣椒丝放进锅里快速翻炒两下后,又将切好的土豆丝倒进锅里翻炒。
“等到将土豆丝翻炒过后,再沿着锅边加适量的醋和酱油,等到要起锅时再加少许盐就行了。”
她一边说着,手上动作不停,拿着锅铲快速翻炒着。
一股辣椒的辣味,夹带着醋的酸味,瞬间扑鼻而来。
“好了,起锅!”
两个大土豆做了满满一大碗的土豆丝。
青红辣椒点缀在金黄的土豆丝之中,色泽鲜亮。
“是不是很简单?”扭头看向一旁认真学习的宋芸香,周葭月轻笑。
宋芸香点头:“看着是挺简单的,明天我也试着做一次。”
“可以啊。”周葭月笑道,“土豆其实有很多吃法,你自己也可以琢磨。”
“嗯!”宋芸香重重点头。
姑嫂俩说着话,就见灶台边突然伸出一只罪恶的小爪子,小心翼翼地伸向灶台上的土豆丝。
手指刚接触到碗,一根筷子猛地落下,落在了宋昭那瘦瘦的手背上。
“不许偷吃。”宋青山严肃地说道,“待会儿端上桌了再吃。”
宋青山的力气并不大,但宋昭还是觉得手背疼,委屈巴巴地看着他。
“不许装可怜。”
宋昭耷拉着脑袋,小声道:“大哥,我知道错了。”
他就是想尝尝那土豆丝到底是什么味道。
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