第407章 这白菜豆腐是一天也吃不下去了(1/2)
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豆腐煲味道清淡,入口鲜美,那种鲜味,很难让人想到,是区区白菜焖豆腐能吃到的鲜,倒像是海鲜煲的咸鲜味道一样。
细细品尝,煎炸过的豆腐,外皮带着焦香味,因为裹了鸡蛋,还有一点酥感,里面的豆腐却又嫩滑的仿佛轻轻一吸就能吸到喉咙一样。
一块豆腐滑进胃里,喉头上还传来一阵鲜美的回味,带着白菜的丝丝清甜。
整道菜,光是这口豆腐,就足以吸引人的味蕾,更不要说是被炖的软乎的白菜。
宫保鸡丁作为一道名菜,味道自然不必说,虽然配料不足,导致徐远不得不调整味道,但依旧是香辣可口,辣中带甜,那种荔枝糊辣味,拌饭吃,一勺子宫保鸡丁就能吃下一碗饭,土豆丝也酸辣爽口。
台长吃的几乎热泪盈眶,梦寐以求的事情,就这么轻易实现了,足以让他喜极而泣。
副台长姗姗来迟,一进门就看到台长眼含热泪,不禁倒吸一口凉气。
这菜做的得有多难吃,把台长都吃的掉眼泪了,他现在走还来得及吗?
可惜台长已经看到他了,副台长只能硬着头皮拿着餐具走到窗口,要了一份饭菜。
嗯,卖相挺不错的,有点五星级酒店大厨的范儿,闻着也挺香,只要不是把糖当成盐来放,他都能顶住。
“老贝,你怎么也来吃食堂?”
“太忙了,没时间出去吃,顺便来厨房吃顿饭。”
台长看了这家伙一眼,挺会赶嘴的,徐哥一来做饭,这家伙就跟过来吃饭,不愧是他提拔上来的属下,就是有眼光,只是看了徐哥一眼,就知道徐哥是厨神之资。
副台长献祭般的夹了一颗宫保鸡丁送到嘴里。
下一刻,辣味浮现在舌尖上,先是一点点微微的麻和辣,随后,更加浓郁的麻辣味涌上来,有点冲,正当味蕾被这种麻辣味吸引,一股甜味也跟着冲了出来。
一点也不突兀,反而中和了麻辣的冲感,让这一口鸡丁,鲜辣香酥,红而不辣,辣又不会觉得猛,咀嚼的时候,不时还有一点酸酸的感觉在舌尖浮现。
嚼到这里,台长不由自主的停下来,惊愕的看着餐盘里的菜。
怎么能这么好吃,这会儿要是有人跟他说,这是厨师大赛结束后的总冠军炒出来的菜,他也相信。
只是一口简单的宫保鸡丁,味道居然能这么丰富。
“怎么样?味道好吃吗?”台长就等着他吃完,好炫耀一番。
“好吃!”
副台长认真道:“被麻辣酸甜咸五种味道包裹下的鸡丁,五种味道完美的融合,形成了这一道美味,吃起来其味无穷,让人欲罢不能。”
台长与有荣焉,自豪又骄傲。
“那当然,这可是徐哥,我徐哥做的菜,怎么可能不好吃。”
“台长果然慧眼识人,我从来没吃到过这么好吃的辣味宫保鸡丁,徐哥牛逼。”
副台长一口气夸了俩人,心里顺带夸了自己。
幸好紧跟着台长的脚步,不然这顿就错过了这么好吃的午餐。
台长就是台长,这哪里是关系户,这是厨神,这样的关系户,给他来一打。
两位台长吃饭吃的狼吞虎咽,不是就能听到他们夸张的哎哟声,看的彭梅他们口水直流,恨不得也马上吃饭。
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