第172章 以假乱真(2/2)
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朱掌柜一听大喜,“若是这样便再好不过了,既能不破食肆的规矩,又能让这些瘟神满意!”
他说着便拉慕汲桑去看自己的备菜区,“请!我这儿什么素食都有,快请动手吧!”
“诶,这功夫我可没有。”
慕汲桑回头笑道:“你可算来了!”
“安……安遥姑娘?”朱掌柜微微舒了口气:“我怎么把你给忘了!若有姑娘出手,那便再好不过了!今日是观心庭院的大好日子,老夫也不愿大动干戈,血染西山。”
这话似有所指,安遥已无暇顾及,留给她制膳的时间已经不多了……
不一会儿,八道热腾腾的菜肴便被端进了梧月郡主所在的上厢房。
菜肴上或插了彩色小旗,或用食材雕刻,将菜名一一绘在了上头。
放眼望去,兔肉丸子,锅包肉片,香煎元贝,鲍鱼卤煲,油爆鳝丝,鲜蒸鱼块,炭烤鹿肉串……
满满一桌,菜肴分量虽然不多,却满是肉香,这下子,连一点儿素菜的影子都看不着了!
梧月郡主笑道:“哼,识时务者为俊杰,算那老东西识相!”
身边侍女见她终于笑了,赶忙为她夹菜。
“郡主,试试这个!”
菜一入喉,郡主愠色顿缓,咂嘴道:“还不赖!那个也夹给我试试!”
这一道接着一道,根本停不下来,连给亲爱的小月亮喂食都忘得一干二净了,她一个人就吃掉了大半!
上菜的小厮端着空盘,连忙奔回后厨复命。
“东家,您瞧瞧,那贵人的菜肴都快要吃光啦!”
“哈哈哈哈!”
朱掌柜大笑道:“果然是泛泛之辈!这肉食连我都辨不出真假,她哪里尝得出破绽!”
兴奋之余,朱掌柜不忘夸道:“安遥姑娘这手艺可真是厉害呀!老夫要不是一直在旁边看着,也断然不会相信,菜肴都是素菜所制呐!”
慕汲桑也应和道:“就是!我想那草莽郡……哦不,那位贵客定然不会相信,肉片是面粉所制,鹿肉串是菌菇所制,连鱼肉都是豆腐制成的!哈哈哈……”
“就是,尤其是那道鳝丝,取香菇剪成细丝,佐以淀粉轻柔,再用小火香煎,搭配上安遥姑娘的秘制调料,简直是绝了!”
“多谢朱掌柜谬赞,难得朱掌柜