第15章 挑剔食客(2/2)
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跑堂的小豆子已经倒好了新茶,躬身递到桌前,“马员外,真是不好意思,您先喝杯茶,我们这就重做。”
原来这金褂老爷姓马。
马员外没有接茶,他身后的小厮倒是抢过了话头。
“还做什么,都这么多遍了,再做又能有什么区别?还说是老店呢,我呸!让你们管事的出来!”
“真是不好意思,我们管事出去了。”
一听这话,马员外坐不住了,“哼,我的银子难道是假的吗?”
这时,雅亭外响起了一道悦耳的声音,“各位受惊了,今日每席送上一例甜汤,请大家回席慢慢享用。”
马员外有些不解:“这是……”
小豆子也正疑惑呢,这年轻秀美的女子已经进了雅亭,玉指轻拨,就挑下了亭侧纱帘,遮住了亭外视线。
安遥的声音温柔中带着几分坚定,围观食客领了好处,又见视野被挡,便渐渐散去了。
那小厮语气立即呵斥:“哪儿来的黄毛丫头!”
枇杷赶忙介绍:“这位是我们东家。”
“马员外,我姓安。”她快速扫了眼桌上的菜,清一色全是豆腐,心中大致明了,从小豆子手中接过茶盏,“您先喝杯茶消消火气,可是这豆腐不合口味?”
马员外打量了对方一眼,接下了茶,“原来是安掌柜,你来的正好,过来评评理,我今日点了一道芙蓉豆腐,你们先后上了三碟都味同嚼蜡,莫不是要打发我马某人?”
小厮继续在旁拱火,“就是,连我们马员外都敷衍,不好听也得说上一句,果然是要等着关张啊!”
“关张”二字可是对酒楼最残暴的“祝福”了,安遥回了一记眼刀,没搭理这小厮,继续询问。
“还请赐教,究竟是哪里不合口味呢?我们按您说的改,改到满意为止!”
马员外面色稍霁,悠悠坐下,“这我说不清,反正就是不得味!”他喝了口茶,又补充道:“我记得当年来吃的可不是这味儿。”
安遥语气微凛,“撤下去,重做一盘。”
“看在安掌柜的面子上,那就再给你们一次机会。”
“就是,咱们员外刚当上珍馐会的联席会首,忙得很呢,哪有功夫在你们这儿瞎耗!”
马员外仿佛被这小厮点醒了,接着话头说了下去,“阿乔说的是,这丑话说在前头,若你们还拿这样的菜来糊弄,明晚珍馐会聚会时,我也很难为安掌柜美言了。”