第312章 葡萄酒（2/2）

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说罢，李轩便开始动手制作葡萄汁。

他先将一部分葡萄仔细地清洗干净，然后放入一个大木桶中，用木棒轻轻地将葡萄捣碎。

随着木棒的搅动，葡萄的汁液渐渐流淌出来，空气中弥漫着浓郁的果香。

李轩又拿来一块干净的纱布，将捣碎的葡萄放在纱布上，用力挤压，葡萄汁便透过纱布一滴一滴地落入下面的容器中。

四个小丫头围在旁边，眼睛一眨不眨地盯着，嘴里还不停地催促着：“哥哥，快一点，快一点。”

终于，葡萄汁做好了。

李轩将葡萄汁分别倒入几个小碗中，递给四个小丫头。

“慢慢喝。”李轩叮嘱道。

小丫头们接过碗，小心翼翼地抿了一口。

“哇，真好喝！”李诗涵忍不住赞叹道。

赵思瑶也笑着说：“甜甜的，凉凉的，太好喝啦！”

沐晴和沐悦则是大口大口地喝着，不一会儿就把碗里的葡萄汁喝光了。

这时，其他人也被葡萄汁的香气吸引了过来。

孙静怡尝了一口，说道：“轩儿，这葡萄汁味道真不错。”

叶芊芊也点头说道：“确实好喝，比我想象中的还要美味。”

大家一边品尝着葡萄汁，一边欢声笑语，院子里充满了温馨和快乐。

酿葡萄酒的时间比较久，不能让大家等得太久。

于是，李轩决定先做一些简单的葡萄饮品，让大家先解解馋。

他将葡萄汁与清水混合，加入一些蜂蜜和冰块，制作出了清凉爽口的葡萄冰饮。

当他把葡萄冰饮端出来时，众人又是一阵惊喜。

“这看起来就很解渴。”李逸说道。

赵星宇迫不及待地拿起一杯，一饮而尽：“哇，太爽了！”

大家纷纷拿起杯子，享受着这夏日里的清凉美味。

葡萄酒的酿造才是李轩心中的重头戏。

古代的条件简陋，没有现代化的工具和设备，但李轩凭借着自己的前世的经验，想尽办法克服困难。

让李逸和赵星宇找来了一些大陶缸，将洗净的葡萄满满地装进去。

没有破碎机，李轩、李逸、赵星宇三人用木棒将葡萄一点点捣碎。

为了促进发酵，李轩四处寻找合适的酵母。

他尝试了多种方法，最终从一些野果上采集到了天然的酵母，小心翼翼地添加到葡萄浆中。

没有温度计来控制温度，李轩只能依靠自己的感觉和经验。