第502章 又一道杀手锏（2/2）

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“呃不是，我刚没看到，就是猜的。”齐禹说：“因为我觉得这汤的香缺了味主心骨，而到了这关头，再要补香已经很难了，我就想到了开水白菜，但显然不是简单粗暴的用白菜补香，那样会打破原有的平衡，让清香过分突出的。”

“但我还是从开水白菜里得到了灵感，我就想，既然不能用来冲白菜，那可不可以用来冲茶呢？以清亮浓郁，回味无穷的茶香为基底，能否作为所有香味的主心骨？”

晁堂张大了嘴，久久难以回神。

半晌后，他才机械的点了点头：“你真不愧是千百年都难出一次的天才，这思路真的……不错，确实是茶，那我考考你，你觉得用什么茶最好？”

“那我就不知道了。”齐禹摇头：“我不懂茶。不过硬要说的话，我觉得花茶可能合适点，嗯，菊花茶就不错，清香飘逸，微甘不涩。”

晁堂已经不知道该说什么了，只缓缓点头：“确实是花茶。不过，不是菊花茶，而是香莲茶。嗯，你不懂茶的话，大概没喝过，不怪你，能说出花茶已经很夸张了。”

齐禹：“香莲茶是什么？”

“就是用呆湾那边的九品香水莲花，以类似菊花茶的工艺做成干花，泡开之后，不苦不涩不酸，芳香甘醇，味道很好。”

说着，他将一朵九品干莲投入透明茶杯之中，以九十度热水冲开，倒出，再将刚刚灌入水壶内的无相神汤对准花蕊中心缓缓注下，醒上片刻后，递给齐禹：“你再尝尝！”

齐禹接过，品了一口，眼前一亮：“有了有了！就是这个香！能承托起所有香味的主心骨！果然，这香莲茶真的是画龙点睛之笔啊！”

说完，他忍不住又呷了一口。

这无相神汤，似汤似茶，鲜与香交相辉映，其主心骨好似太极中的两眼，其余百味则如两只阴阳鱼一般，契合的无比和谐圆满，那滋味简直美到难以言喻。

他真想大口大口往嘴里灌，可惜，他没得无情铁舌，承受不住那滚烫的茶汤，只能用力频繁吹气，然后小口小口往嘴里抿。

闭上眼，细细品着那股浑然天成的滋味，齐禹仿佛置身于山海之间，天地中悬浮着一块广阔的花圃，花圃里种的却不是寻常的花，而是龙骨、排骨、猪蹄、鸡爪、火腿、蹄筋、鲍鱼、海参、鱼唇……

咳咳咳，貌似有点惊悚……

随着齐禹漫步花田，这些“花儿”逐一绽放，花枝摇曳，令人迷醉，不一会儿，山风海风一并刮起，夹杂着鲜香味儿，好似漫步云端。

终于从云端花圃中坠下，齐禹睁开眼，无比诧异的发动了鉴定技能。

“一杯完美的无相神汤。”

齐禹暗道一声果然。

完美级的菜肴，带来的享受是全方位的，绝不仅仅只是色香味形，其“意”更是令人飘飘欲仙，好似被带入了美食的世界一般，让人无比着迷，难以自拔。

这等美味，已然脱离了人间，堪称神仙佳肴了。

哪怕不是第一次享受到这种迷离的畅快感，但每种佳肴带来的感觉又有所不同，让人一次次沉沦。

凭着这一锅无相神汤，晁堂的“大师父”之名，肯定要更加稳固了。

两道完美级的杀手锏啊。

他看向晁堂：“晁爷爷，这汤，您是打算以‘茶’的形式，一人一杯呈上去吗？”

“当然，它最适合的表现形式就是茶。”晁堂笑道：“但当然不能直接上了，茶焖久了不好喝，这汤也是一样的，必须要等正式开席，再一人一杯送上去。”

“嗯，时间也差不多了，走吧，去迎接客人。”