第348章 养生佳品，猴头菇菌汤（1/2）

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.“哈哈哈，你这小馋鼠，喏，给你尝尝。”

孟飞咧嘴一笑，拿一起颗婆婆丁沾了点鸡蛋酱，递给小松鼠。

小松鼠见孟飞给他吃草，一脸的疑惑，但随即就闻到了鸡蛋酱的香气，顿时眼睛一亮。

连忙接过，将一整颗婆婆丁全都塞进了口中。

下一秒，小松鼠浑身一震，脸上露出震惊的表情。

好吃!!!!!!

这也太好吃了吧!!!!!!

从来没想到草也能这么好吃!!!!!!!

此时小松鼠，下定决心，明年开春的时候一定要将孟飞家周边的草全都吃干净!!!!!

寸草不生！！

见小松鼠吃的这么香，孟飞嘿嘿一笑，又拿出了一小把婆婆丁，然后单独找来一个小碟子，盛出点鸡蛋酱给他，然后就开始继续做菜。

接下来孟飞准备炒的菜是猴头菇菌汤。

炖汤能够将猴头菇的鲜味和营养最大限度的激发出来。

只见孟飞将猴头菇掰成一个个小碎块，泡进水中，这么做的目的是，将其缝隙间的一些小虫子全都淹出来。

然后孟飞又切了些瘦肉丁、莲子、榛蘑、还有橘子皮。

将食材全都准备齐全后，孟飞开始起锅烧油。

油温达到八成热的时候，将肉末倒进锅中，简单的翻炒几下，倒进猴头菇，待猴头菇炒制金黄后，加入温水没过食材，然后将其余的辅料全都一股脑的倒进锅中，大火烧开，水开后转小火焖炖。

这功夫，孟飞也没闲着，估摸着快好的时候，孟飞又给二爷炸了一盘花生米，就这花生米喝上两口，那可是美上加美！

随着锅底火焰的不断灼烧，锅中的菌汤也开始沸腾起来，百度的高温，将猴头菇体内所有的鲜味物质全都炖煮了出来，一时间屋中充满了鲜香气息，闻的小松鼠一阵摇头晃脑，差点没栽进锅里。

“好嘞！！！出锅喽！！！”

孟飞找来一个大盖帘，将三道菜全都摆了上去，然后盖上了盖子，朝着二叔家走去。

小松鼠回过神，见孟飞端着好吃的走了，也连忙跟了上去，刚才的光顾着闻味了，也没想着朝孟飞讨上一口。

此时二叔家。

二叔正倚靠着被垛，和炕沿上的二爷聊着天。

“老二啊，这几年山里面的野兽越来越多了，你以后上山啥的可得注意点了，这得亏狗子去的及时，要不然啊，你这小命可就没喽。”

二叔深深地叹了一口气，心有余悸的说道：“是啊叔，这不光动物多了，而且我 咋感觉这几年这些畜生都聪明了不少呢？尤其是狗子家那些，一个比一个贼，你瞅瞅那个小猴子！真是猴精猴精的！”