第29章 豆渣饼（1/2）
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“这，这也太神奇了。”
“确实神奇啊……原来豆子还能这样做。”
……
“现在再等一会儿，大概等一刻钟的时间，这些豆花会慢慢变大，然后再盛出来放在那边那个木盒子里压实，就能做成豆腐。”
“原来如此……”
一个个静等了一刻钟的时间，豆花凝固好了。
沈卿然将豆花盛到沈昌义做的木盒子里，用石头压实。
“等豆花的水分控干，豆腐就成了……这个时间大概也就半个时辰到一个时辰左右。”
众人连连点头，眼中的新奇是一点没有少去，甚至趣味正浓的盯着那几个木盒子看。
沈卿然好笑的摇了摇头，拿过放在旁边的豆渣。
“这豆渣要做什么？”
“豆饼。”
“豆饼？”钱氏拧眉，忧心道：“这个能好吃吗？以前家里也做过，用豆子碾碎后做的豆饼，味道并不好吃的。”
“你钱婶子说的没错。”宁氏道。
然后其他人也连连应和。
“放心，我有办法做的好吃。”说完，沈卿然就开始动手，毕竟什么话都没有做出来后来的更让人信服。
沈卿然从一旁的面粉袋子中挖出来两碗面粉。
他一共用了五斤豆子，出了三斤不到的豆渣，混合些面粉做出的豆渣饼，应该是够他家吃一天的。
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