第92章 海鲜大餐(二)(2/2)
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徐慧真无奈只好收下了:“放心吧,老爷子,少不了您的。”
建梅端着已经烤好的大虾,克制着自己的口水,防止它自由流淌。把虾放在桌子上,说:“老爷子,您先尝一尝味道。我闻着可好吃了。”
见吃饭还得等一会儿,徐慧真把蔡全无叫到一边,小声对他说:“看样子吃饭还得一会儿,要不你去趟主任大妈家,给她也送点海货。建梅户口的事多亏了李主任,这个人情咱得还。”
蔡全无二话不说,去仓库收拾了一些海货,就出了门。
专业的人干专业的事,何雨柱做菜的速度就是快。
溜鱼段,剁椒鱼头,红烧鱼杂,芹菜虾仁,清炖鲅鱼,海蛎子豆腐汤,油爆海螺,原汁蛤汤等等菜陆陆续续端上桌子,螃蟹,爬虾直接上锅蒸。
最后一个菜,家常焖杂鱼,沿着锅边贴上一圈玉米面饼子,做主食即可,如果主食不够就吃建梅带过来的馒头。
徐慧真招呼大家都坐下开始吃饭,徐建梅和徐建设今天算是开了眼界了,好多菜式他们从来没吃过,口水早就泛滥成灾了,此时他们无比庆幸自己从农村走向了城市。好不容易落座,看到色香味俱佳的美味佳肴,每个人的眼角眉梢都带着笑,肚子就不争气地“咕咕噜噜”叫起来。
徐慧真端起酒杯,总得来个开场白:“今天这里也没有外人,咱们都是一家人,这杯酒呢,祝愿老爷子和韩姨健康长寿,祝咱们这些年轻人努力工作,为我们国家建设添砖加瓦。祝愿理儿小朋友健康成长。来,干杯!”
“干杯!”大家齐声响应。喝了一口酒,接下来就开吃。徐慧真豪爽地说:“各自发挥,喜欢吃什么,就吃什么,都敞开肚皮吃个饱。”
李爷拿起了筷子,伸手夹菜,大家纷纷动筷子,目标直指自己最喜欢的菜品。
有吃烧烤的,那鲜香的味道早就钻进鼻子里去了,差点把馋虫给勾出来。有吃螃蟹的,虽然这个季节不是螃蟹最肥美的时候,但是胜在新鲜,螃蟹这东西不能隔夜,放一天一夜以后就变味,所以即使是首都的普通人,也很难吃到海蟹。
有的人在喝汤,一口汤下肚子以后,还得砸吧砸吧嘴,两个字:真鲜。
李爷是宫里出来的,年轻的时候是享受过的,吃过不少好东西。只是后来兵慌马乱的年代,他把自己龟缩在尘埃里,否则他一个孤家寡人,也不能安稳地活到现在。说不定就被人吃了绝户。
他一脸满足地说:“小何师傅这厨艺了得啊,我好多年没吃这么丰盛的海鲜大餐了。”接下来就是何雨柱的厨艺表彰大会。大家争先恐后地夸奖何雨柱。