第307章 开酒楼(2/2)
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首先开口的是杜晨风:“陆婶儿,嫂子这主意太好了,你要是开酒楼,那绝对爆火啊!比刚才咱们吃饭的地儿还要火。”
这话也是对陆母对菜的一种肯定。
其他的也陆续发言。
“妈,我觉得很可以。”孔慈也表示赞同。
“陆伯母,凌凌的建议特别好,你会的花样很多,其实也不需要你亲自掌厨,将你会的教给厨师,你坐镇在酒楼就好。”湘怡给她分析。
陆母觉得很有道理,就连傅妈也觉得这事儿可行:“我也觉得这事儿可以。”
“那我去开酒楼了,家里可咋办?三宝现在还小,傅家妹子,你一个人可照顾不过来。”
傅凌觉得陆母有些心动了,便说道:“妈,这个不用操心,我正打算招几个阿姨回来,咱们家太大,做饭打扫都需要人,顺便找个专门照顾三宝的。”
陆母还是不放心:“这要是找到不靠谱的,可咋整。”
“呵呵,妈,这事儿不用担心,我会好好物色的,不会那么着急定下来,肯定会调查清楚。”
陆母听了这才放心,随即又想到关键:“凌凌啊,你虽然说开酒楼,那店面这块,咱们还一点头绪都没有。”
“妈,忘记告诉你了,我第一次来京市的时候,就已经买了好几个店面,有个地段和大小,非常适合开家酒楼。”
陆母还有啥不明白,这是打从一开始就想好了:“行,既然你早就计划好了,那咱们就开!别的不说,就那些个菜谱啊,我都熟记于心呢。”
“妈,在装修这段时间,刚好可以将招聘信息贴门口,一边装修一边对人员进行面试,厨师2名,洗菜工2名,然后就是服务员3-4人,人员上暂时按照这个规格来。”
“凌凌,一开始就招这么人啊?那万一赔钱可咋整?”陆母突然觉得亚历山大。
“呵呵,妈,别担心,咱们的酒楼但凡开业,绝对会很火,相信我。”开玩笑,她可是有一堆的宣传策略,再加上陆母坐镇,她完全不担心会扑街。
“你有信心就好,我什么也不懂,就怕给你办砸了。”
晚上,躺在床上,陆北辰问道:“媳妇儿,明天我就要回海岛了,不出意外的话,三月份就会有结果。”
“我想你怎么办?”傅凌依偎在他怀里撒娇。
“很快就能来京市了,再等等···你大概什么时候去学校报到?”
“过完十五就去。”
“媳妇儿,在京市,咱们可以自己买辆车,这样出行也方便。”
“可是我没有驾照哎,虽然我会开吧,可这个年代我还没有考。”
“没事,现在考试没那么严格,你完全可以抽时间去考一下。”
“好吧,我听你的,明天你就要走了,你住宿舍,不想吃食堂就在食堂少吃点,然后回宿舍自己做,反正你宿舍是单人的,怎么也方便。”
“嗯,我知道,我这里有很多食材,还有你给我准备的那些生活物资,已经足够,何止是几个月的,我这的物资就是在深山老林,都不带饿死。”