第88章 香喷喷的烤香肠，大家一起吃！（1/2）

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把鱿鱼放到冰水中浸泡片刻，如此一来能够使鱿鱼的肉质更为紧密，品尝时更具弹性。

8. **调味需慎重**：务必切记，切勿加入过多的盐以及其他富含钠元素的调味品！否则鱿鱼将会因脱水而变得干枯僵硬，彻底丧失原有的鲜美口感。

9. **搭配蔬菜相得益彰**：与含水量较高的蔬菜一同烹调，例如青椒、洋葱等等，有助于维持鱿鱼的湿润程度。

10. **妥善保存至关重要**：若需提前处理鱿鱼，应当将其放置于冰箱冷藏室中，并尽早享用完毕。

运用上述方法，便能在烹饪过程中有效地保留鱿鱼的鲜嫩口感。切记在烹饪过程中时刻留意鱿鱼的状况，一旦达到理想的熟透程度，即刻出锅，以免过度烹制。

正因如此，李然和于傲凯的母亲皆对此极为重视。

此外，还准备了烤香肠。烤香肠可是一种备受大众喜爱的美味小吃呢！它不仅制作过程轻松简便，而且味道极其鲜美。接下来，就让我们一起来了解一下烤香肠的基本食谱以及一些独特的制作小窍门吧！

烤香肠所需的材料如下：

- **香肠**：数量适中即可，具体取决于食用人数哦~

- **木签**：准备若干根，用来串起香肠进行烤制。

- **烧烤酱**：依据个人口味偏好来适量选取就好啦~

- **盐**：只需少量，用于给香肠调味腌制。

- **黑胡椒粉**：同样只需要少量，也是用于增添香肠的风味。

下面是一些烤香肠的制作小秘诀：