第65章 雨欣被打了一巴掌（1/2）

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这个酱料调制出来是非常的好吃：

- 香醋：1大勺（约15毫升）

- 生抽酱油：1大勺（约15毫升）

- 白糖：1/2小勺（约3克）

- 盐：1/2小勺（约3克）

- 香油：1小勺（约5毫升）

- 蒜末：1瓣（约5克）

- 姜末：适量（约5克）

- 辣椒油：适量（可以根据个人口味添加）

**制作步骤：**

1. 将香醋、生抽酱油、白糖和盐混合在一个小碗中，搅拌均匀，直至糖和盐完全溶解。

2. 加入蒜末和姜末，继续搅拌，让调味料充分融合。

3. 根据个人口味，可以加入适量的辣椒油，增加菜品的辣味。

4. 最后淋入香油，搅拌均匀，使酱汁更加香气四溢。

这个经典的凉拌酱汁适合大多数凉拌菜，包括凉拌三丝。可以根据自己的口味偏好进行微调，比如增加一些芝麻酱或者辣椒酱，来创造出不同风味的凉菜。记得在拌菜之前先尝一下酱汁的味道，确保它符合自己的口味预期。

这样就差最后一道菜肴了。