第179章 思忆惜酒楼(1/1)
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杨丝柳不但教他们做那些菜,还在空间调出现世烹饪学校的课程,摘取一些主要精华讲给他们听。
还教掌柜的和账房如何记账,管账,杨丝柳每个店都选了一个掌柜的,一个账房,一个管事,特殊培训他们专业技能。
为期一个月的培训,在杨丝柳比赛考核下终于结束。
杨丝柳根据他们的厨艺能力,将五千人分四店安排,又分倒班制安排,杨丝柳定制的是二十四小时轮班。
无论食客几时来,都能吃到店铺里有的饭菜。
杨丝柳让白楚稀调走所有看护店铺的少年,而后又偷偷将木封顶拿掉。
杨丝柳又把木质时钟拿了出来,让所有工人,将新分给他们的被褥与工人服,及一些生活用品全部装车。
毕竟杨丝柳开的是酒楼,酒楼卫生及个人卫生还是要合格的,她拿出了一些生活用品,洗发水,中草药牙膏牙刷等。
还有消毒液必须得用,以及店铺需要的食材与酒品,全部带到四个店铺。
当杨丝柳吩咐拆除防护墙板,一点点露出惊人的房檐顶与整栋楼的外貌,这些工人高兴坏了,看到就