第128章 认错（1/2）

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“停停停！多了多了！”洛远安就差抓住鹿留的手一步步操作了。

鹿留看着红得发黑的面团也愣了，他没想到倒了那么一点儿红曲粉就能那么红。

“你这梅花也红得太艳了吧！”洛远安叹了口气，“咱能不能让它温婉点儿？”

黑眼镜在一旁直接嘲笑，“鹿爷，您这手艺不行啊！”

王胖子本来在洗烤盘，闻言也凑过去看了一眼，也笑了。

“人鹿爷这才是正经红梅！”这么红，不知道的，还以为谁家娶媳妇儿呐！

“行了行了，你把这红的揪点儿起来放在那白面团里面，再揉均匀。”大红加许多白等于粉红，没毛病！

好在这次不可能翻车，在鹿留一番操作下，三个油酥面团总算是揉好了。

然后洛远安又指导他把面团分成小剂子，用擀面杖擀成片状，粉红的油酥面团重在白色面团上紧密捏合。

梅花酥还得有馅儿，本来装豆沙馅儿就行，但洛远安觉得毕竟是歉礼，还是得用心些。他们找了好些店才发现卖梅花酱的，不是他们不想自己做，实在是时间有限，只能这般了。

梅花馅儿往面皮儿上一放，再把面皮团成一个椭圆，梅花酥的初步制作总算完成了一小半。

“这两个给你。”洛远安递给鹿留一个小圆棒和一把小刀，圆棒头是个小球，小刀刀身很窄。

“你照着这个画就行，画好看点！”她远安又把自己做好的模子给鹿留当参照。

这可不是她帮鹿留作弊！买了那么多材料，辛辛苦苦教半天，他们几个人也是要吃的！

鹿留要带走那份他们可是一点儿忙都没上手帮。

“安安，你看我这个可爱吧！”黑眼镜把自己手里已经成型的梅花酥递给洛远安看。

明明只是用了三种面团，他竟然硬生生捏出了个梅花娃娃。两颊微红，头上簪着两朵红梅，圆圆的脸型，灵动又可爱。

“可爱。”洛远安笑着接过黑眼镜的梅花娃娃，仔细研究了下决定自己也做一个。

张麒麟不可能干看着，他做饭的味道虽然让人不敢恭维，但是动手能力那是一等一的强，不一会儿就用小刀雕出了一朵栩栩如生的梅花。

唯一缺点就是露馅儿。

王胖子也勇于创新，捏了些可爱的小动物，尤其是粉嘟嘟的小猪，跟他本人颇为相似。

只能说，本次制作梅花酥，受伤的只有鹿留的世界达成了。

好在他虽然没下厨经验，但手还算灵敏，做了几个熟能生巧，后面的也就是像模像样的梅花酥了。

烤制本来也该亲力亲为的，但几人都怕他直接前功尽弃，尤其是此前有烤月饼经验的黑眼镜和张麒麟。好不容易做出来的东西，让鹿留一下子烤废了那可就得不偿失了。