第226章 阎家欲开饭馆(2/2)
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“谁说不是呢,就说怎么又让他咸鱼翻身了呢?不过我看他不是好嘚瑟的,这刚让做生意,就跳的这么欢,早晚出事儿,再把他抓起来才好呢。”
原本钟山没了工作的这几年,是阎家最高兴的几年,也是从钟山没了工作那天起,阎埠贵高兴之下,在家里的餐桌上,放开了对于咸菜和花生米数量的管制,让阎家人能开始吃饱饭,哪曾想,这才几年啊,钟山又咸鱼翻身了,还自己开了那么大的一家饭店。
这去哪儿说理去啊,他怎么就能翻身呢?
看着在那长吁短叹的老父亲,阎解放也问出了这几天心里一直合计的事儿。
“爸,既然他开饭店这么赚钱,你说咱们也开一家怎么样?”
阎埠贵听到后,并没有马上同意,摸着下巴想了想。
“解放啊,这开饭店也不是那么简单的呀,这里面要铺垫的钱也多,再说了,咱家也没有会做菜的呀!”
阎解放听到阎埠贵的顾忌,一脸的不在乎。
“这才几个钱儿,咱也不弄那么大的,翠花胡同那边不也开了一家饭馆嘛,比钟山他家开的还早呢,咱们开那么大的就行。
至于厨子,咱们就挖他钟山的墙角,咱也找何雨柱,钟山他那家饭店之所以这么火,不就是有个好厨子嘛,咱加钱把何雨柱给他挖过来,他给100咱就给110,就不信何雨柱他不动心。”
阎埠贵一听,还真是这么回事儿,至于他们家和何雨柱之间的那点儿矛盾,在他看来,在钱面前,什么都不是。
这就是典型的外行看热闹,他们也不想想,如果真那么容易,那么多厨子,为什么不都自己开饭店,还要给别人卖手艺呢?
聚福楼,何雨柱的手艺确实是留下回头客得主要原因之一,但是环境好,看着大气,带人来不丢份儿,也是主要原因。
人都比较好面儿,带着朋友来聚福楼吃一顿,看着环境大气,菜品虽然贵一点儿,但是也是真好吃啊。
而且高就高在这“一点儿”上面了,这就会让客人觉得,这“一点儿”就高了一个档次,在这儿吃饭内心会有高人一等的感觉,说出去就有面儿,而且高出的“一点儿”又不是特别过分,完全能接受。
不过也不能说他们想的是错的,现在风口上也算是有了那么一点点风,如果站在风口,只要他们不乱折腾,赚钱还是能赚的。
阎埠贵爷儿俩商量完之后,顿时感觉前途一片光明,现在距离成功,就差去通知何雨柱赶紧离开聚福楼,来到他们阎家饭馆了。
不过这个时候何雨柱还没回来呢,他们还要再等等。
于是,南锣鼓巷95号四合院,院儿里所有人晚上回家,从大门进来的时候,都会感觉有一双眼睛在盯着他们。
阎埠贵家前面盖上了房子,视野没那么好了,阎埠贵怕一不注意就错过了何雨柱回家,所以眼睛不错珠的死死的盯着外面。
直到天色完全大黑,阎埠贵戴着眼镜都看不清的时候,才听到大门处传来声音。
这么晚没别人,不是钟山就是何雨柱啊。
此刻阎埠贵儿有些明悟了,我这么盯着干嘛呢?一点儿用也没有啊,就等天黑后,最晚回来的肯定就是他,费这些劲干啥呢?
不过这个时候他也没有心思再考虑这些,阎埠贵揉了揉眼睛,擦了擦眼镜。