第192章 肉蛋堡（2/2）

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严肃的像是在做什么重大实验。

陆思哲不由得失笑：“不用那么紧张，你做的很好。”

白凌风的嘴角立刻上扬。

两人配合着，很快每个肉蛋堡都有了自己的饼皮。

陆思哲拿着小铲子不断地翻动着每一个肉蛋堡。

让它们均匀受热。

白色的饼皮逐渐变成了金灿灿的模样。

看见第一批的肉蛋堡熟了之后。

陆思哲把它们盛在盘子里面。

抹上辣椒酱。

他夹起一个放在小盘子里面递给白凌风。

“尝尝。”

白凌风拿起一个顾不上烫。

咬了一大口。

肉馅里面充盈着几分汁水。

直接进入口腔里面。

秘制的辣椒酱抹在上面。

原本没有太多味道的饼皮也变得有滋味起来。

这肉已经腌制过了。

除了肉馅的香气还可以吃到爽滑的香菇粒。

白凌风几乎两口就吃完了一个。

陆思哲见状又给他夹了两个。

落峻在他腿边打转。

他才反应过来，又给落峻盛上两个。

“这个做起来很快，不急慢慢吃，想吃多少都有。”

落峻：“嗷—（谢谢陆老板。）”

锅中的牛腩经过长时间炖煮，已经快要熟透了。

陆思哲熟练地起身，打开炉灶，倒入适量的食用油。

待油温升高后，他迅速将切好的葱姜蒜投入锅中，瞬间激发出一阵诱人的香气。

紧接着，他小心翼翼地加入了新鲜的番茄丁。

那些番茄品种渐渐失去了原本应有的醇厚风味。

如今手中所拥有的这些番茄却是自家精心种植而成。

味道好上不少。

为了进一步提升番茄的独特滋味。

陆思哲还加了几勺浓稠的番茄酱。

随着翻炒动作的持续，那股属于番茄的馥郁芬芳愈发浓烈起来。

待到番茄被充分炒熟并散发出迷人香味时。

陆思哲才将煮得恰到好处的牛腩一同倒入锅内。

这道菜并没有额外添加一滴水，完全依靠番茄自身所含的丰盈汁液来烹制。

如此一来，不仅能使得菜品口感更为浓郁醇厚。

陆思哲稍稍撒入一些白糖，巧妙地平衡掉了些许酸味。

使得整体口味更加和谐宜人。

稍作焖煮片刻之后，牛腩与番茄彼此交融渗透，完美地合二为一。

陆思哲顺手抓起一把翠绿欲滴的葱花，轻轻洒落在那碗红亮诱人的汤汁之上。

顿时，整道菜肴仿佛焕发出勃勃。

那层漂浮着的嫩绿葱花犹如点睛之笔般。

令人眼前一亮，不禁胃口大开。

这时候外面传来许森的声音。

“我家门怎么了。”