第162章葛根粉(2/2)
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“对,阿姐紧张姐夫。”
江云峥很认真的一本正经道:“姐夫,你别看我们比你小,我们也不是小孩子了。”
崔鹤槿温声道:“你们阿姐内心也很在意你们。”
“她希望你们能照顾好自己,能吃的好休息的好,也希望你们能多学一些知识。”
但是如同崔鹤槿爹娘说的话那样,那位在那个位子上,还真不适合让人去读书科考。
不过很快,整个云国也会发生一些变化。
……
江芷萝跟爹娘还有妹妹们开始忙碌了起来,洗葛根,削皮,然后用刀切成一小块一小块的。
江芷萝这次来主要是教爹娘他们做葛根粉。
所以也只是清洗了一部分,这样做起来快。
回头爹娘他们会了,就可以抽空多做一些葛根粉了。
叶氏也帮忙一块切,切好了,她问道:“芷萝,这样再做什么?”
“是不是要用石磨磨出来?”
为了方便磨出来,叶氏每一块切的都很细。
江芷萝摇头道:“不用,爹娘,咱们家是不是有木臼啊,正好用木臼打成粉末。”
要是去石墨那里,就要去村子磨房那边。
磨房那边有专门的石磨房,有好几块石磨,那是村里共同的东西,大家谁想磨东西都可以去磨。
她爹会木匠活,家里有木臼。
木臼是用来捣米去壳或者捣花生用。
一般人家也都有。
叶氏点头道:“那我去拿。”
叶氏放在西厢房那边,从里面拿了出来。
江芷萝将切好的葛根块放进去,然后不断的捣压。
看了一下知道怎么弄后,江向川道:“芷萝啊,这是力气活,爹来做就行。”
江芷萝道:“爹,我没事。”
“不行,你去坐着,爹来弄,爹力气大,一会就弄好了。”
江向川很坚持,叶氏道:“你要是不让你爹做这些活,他会自责的。”
江芷萝只能让他爹来捣葛根块。
她则在院子里找了个木棍,从中间切开。
轩轩好奇的看着道:“阿姐,这个做什么啊?”
江芷萝一边忙活着,一边耐心解释道:“阿姐要做一个简易的过滤工具。”
“娘,家里有干净的纱布吗,大一点的。”
叶氏点头道:“家里有。”
一般那种干净的纱布都用来盖馒头饽饽盖篮子用。
家里正好有一块大点的。
江芷萝将木棍垂直用绳子绑起来吊起来,然后将纱布四角绑在下面。
“这样就好了,一会葛根粉泡好后,倒进这里面,就方便把葛根渣过滤出来。”
将云画和江云绵忙着帮忙将其余的葛根都洗干净,好削皮。
阿姐说这是好东西,她们都恨不能赶紧将葛根粉都弄出来。
这样就可以参杂着葛根粉做主食了,可以省面粉。
轩轩虽然想粘着阿姐,但他也知道要帮家里干活。
所以他也蹲在那里,在盆里洗葛根。
叶氏则进屋快速的揉面,想着一会包点饺子,一家人吃。
也就闺女女婿回来了,叶氏舍得做饺子,平日她可舍不得包饺子。
都是过年过节的时候包饺子吃。