第61章 解决送菜难题(2/2)
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好像这回真没有想到何雨柱竟然为了这事。
“柱啊!你这次真是出乎我意料,原本还以为你是以前那个倔强的小牛犊子,没有想到现在竟然本事这么大,都把手伸进食堂了。看来我还是小看你了。”
“你有这个心我也不瞒你,其实这烧饼的生意也不好做,可能有哪天就干不了,我这还正想要不要找关系把阿木送食堂里去工作,这不你就上门了。”
“你看你师兄的手,这就是去码头送吃的,那些人没有说好的时间没有结账,所以动了手。这也不是第一次了,他们外面干苦力活的人日子也不好过。”
何雨柱点了点头。
其实陈师叔猜的很对,再过两年,也就是五五年之后,像这种小馆子基本上都没了,只有一些招牌比较硬的会转成公私合营。
他才刚进食堂,这会儿虽然能直接安排人进去,不过还是知道自己权力大一点安排人更合适,不行可以拉木师兄一把。
还是自己人比较靠谱。
“柱啊!这菜是你自己种的还是和其他人合作的,中间没有其他的龌龊了吧?”
何雨柱连忙解释,“没有其他人,不过其中有些复杂,暂且可以说算是我自己种的,不用木师兄做其他的,只是负责送菜过去就行。”
“那好,师叔我替阿木答应了”
解决完这事儿,何雨柱内心松了一口气。
双方又商议一下细节,主要就是何雨柱把菜放在哪里,然后木师兄什么时候去送菜等仔细讨论了一遍。
这时候雨水对于陈师叔喝的茶非常好奇因为闻起来非常香,所以她悄悄爬了过去。端起茶杯就喝了一口。
”呃!好苦的东西”
“哈哈哈!”
众人见状都笑了起来。
院子里一片和煦的气氛。
木师兄也开始动手做菜,将就院子里的火把何雨柱带过去的五花肉背面烧黑洗出来,然后切成比麻将块还要大一些,中间有竹签把肉都扎透。
最后裹上蜜汁酱料腌制一下,再上锅蒸。
不同于粉蒸肉,这是谭家菜的一种做法,蒸得也不是越糯越好,而且刚好软化就可以了。