第451章 仪式感（2/2）

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“……不过我那些也都是听说，所以英国的猪肉真这么难吃啊？”

然而对于英国菜的好奇程度盖过了这一点羞赧，赵媛又忍不住继续问道。

这一次，段清寒的点头好像意外的干脆。

“我第一次尝试的时候，去的还是当时一家非常有名的餐厅，结果从前菜开始到最后的甜品，只有偶尔一两道能勉强入口。”

“可能是因为烹饪方式的原因，当时那家店号称传统英国菜，甚至都不打算借鉴一下法餐或者意大利餐，纯纯用主厨的灵感来操作，排号还得排一个月……”

“有奇怪的鱼就不说了，毕竟英国菜连猪肉都无法做好，更别提他们想要把鱼弄得不腥，简直是天方夜谭。可是主厨又觉得只要食材足够好，但味道就一定不会差……”

赵媛果然听进去了：“所以呢？”

“所以最后主厨给我刨了大半个松露和一整盒鱼子酱。”

对于这种高级食材，一直有一些欣赏不能的赵媛沉默片刻：“关键是要吃这些东西，也不一定去这种餐厅加价吃吧。”

“所以当时你全部都吃完了吗？”

赵媛更好奇这个。

因为一般这种高级餐厅非常讲究主厨跟食客的互动，还有一些各种各样的食材介绍和灵感来源，总之就是上一道菜要跟你聊十来分钟，如果当场垮脸的话，对于绅士来说确实不太合适。

段清寒果然点了点头。

赵媛叹为观止，再一次重复了之前的话：“……真的勇士！”

“我算是知道你之前为什么在国外要自己做饭了，也终于理解了，你为什么说自己的饭还算能吃，”赵媛说道，“但是在我看来，这已经是一种天赋异禀的厨神了！！”

“经历过英国菜的荼毒，你已经所向披靡。”赵媛一边开玩笑一边问，“可是你说主菜难吃就算了，甜品和饮料这种东西应该还能接受吧？”

没想到段清寒摇了摇头。

“甜品比主菜更难吃。”

然后说了一句言简意赅的话。

“所以我后面会用烤箱，也是因为吃过了英式甜品。”

赵媛突然有一种对英国菜肃然起敬的感觉：“我突然还有一点感谢是怎么回事。”