第12章 卖套餐（2/2）

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张氏说过，她会些包子馒头和炒菜的手艺。

码头上卖小吃的摊位不少，而码头干活的人，都是拿的苦力钱，要么家中带着饼子干粮，中午把午饭简单解决了。

要么去面食摊位吃上一碗带汤素面，最少要个八文钱。

而单一的茶水、吃食，是大多数的小吃摊现状。

而小炒或者硬菜，就得下馆子，肯定不是几文钱就能解决的。

张星星想着：只要套餐中，能够具备别家没有，又能够在客人接受的价格，就能具备市场竞争力。

主打实惠，美味又管饱，性价比高。

大米放在空间的电饭锅里，煮上一大锅，顺便把土豆、玉米放在电饭锅的蒸屉里。

张星星图省事，把空间能用到的电器全部做了安排，只有凉菜拿出来亲自切。

午饭时间，张星星将几个特色菜一上桌，大米饭，土豆饼，蒜泥茄子，醋溜白菜，青椒土豆丝，蒸玉米，南瓜馒头，凉拌西红柿，一盘切好的西瓜。

唯一的荤菜，香煎三文鱼，直接上十个。

每一个菜分量大呀！比如玉米棒子，张星星从超市里拿出来，直接蒸了三十个。

大家都安静了。

张星星还是解释了一下：“没有时间买肉，目前只有这些素菜，咱们先试试味道，有什么不对的，我再改进。唯一的鱼肉，口味应该不错。”

王氏惊叹着，这孩子，不出手则已，一出手就是惊人。

“别这么说，你做的这些菜看起来色泽诱人，肯定好吃，又是头次烧这么多菜，星星今天辛苦了吧，来，赶紧坐下吃饭，别累坏了。”

谢栩惊讶的看着一大桌子的菜，再看看笑容满面的嫂子。

“嫂子，你一个人做的？”

张星星点头，伸手拿了大馒头给他：“快尝尝，这南瓜馒头，我想着摆摊的时候卖。”

谢砚内心震撼，王氏昨晚上找他们兄弟两个说过了，张星星无论拿出什么，或者做出什么，都别问，都别说。

看着一大桌子饭菜，内心很是欣喜：终于能吃饱了。

张星星看着谢砚盯着菜的眼睛都发亮，也拿了一个馒头递过去：“二弟，快吃啊！”

谢砚伸手接过：“好。”

大家各自动手吃起来，王氏吃了简单的土豆饼，然后眸子一亮，又去试了其他菜。

王氏这次真不是安慰，而真是惊喜。

张星星看着王氏在拿第二个土豆饼。

王氏没吃出来：“这是什么做的？”

张星星知道土豆和玉米，目前这里还没有。

“娘，这好像叫土豆，蒸熟压成泥，加一点胡萝卜碎，用少许油煎香，口感香糯软脆。”

谢栩也