第七百一十八章 人间美味(1/1)
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郭彩霞脑中的画面快速地搜索了记忆,想起来了方美丽的身份,既然粤东电视台《美食侦探》节目的策划,那么跟着来得来个应该是节目的主角雷德大师,另外一个则是他的助手。
雷德大师的头衔还是很多的,虽然不知道里面有多少是真是假,但是有一点可以肯定的是,雷德的名声在粤东方面还是极为出名的,至少他光顾的饭店,对某道菜评价不错的话,那么这个饭店的生意短时间内会极其火爆,而且雷德此人的脾气还是很火爆的,言语犀利,在评价菜色方面有独到的见解,不管对方的后台有多硬,从来都是按照自己的想法进行评价,因此很多时候都会爆粗之类的,虽然被电视后期消音处理了,但是大家也都知道这是粤东的粗话,并且在雷德在评价菜色的时候,电视台的摄影师会给大厨和饭店老板进行特写,看到他们吃瘪的样子,还是很过瘾的。
这也是《美食侦探》这期栏目的精髓所在,就是让观众看到一些平时很高端的饭店被批到一分不值的样子,还是很爽的,而且雷德本身的味觉灵敏度还是很强的,因此作为权威的美食家,雷德不远千里来到浔江县,可见雷德是有目的存在的。
“雷德大师?”郭彩霞看了一眼雷德,从面相来看,雷德还是很凶的,说话完全不给别人余地,也只有这种美食家才能够把别人的菜批到无地自容。
“你好。”雷德不认识郭彩霞,但是从方美丽他们的对话当中可以看得出,这个所谓的服务员不简单,似乎也是电视台体系的领导?如果是这样的话,作为经常活跃在电视领域的美食栏目的主持人,他还是要给对方面子的,不然在粤东混不下去了,也可以到桂西电视台,多留一条后路还是可以的,虽然他敢得罪厨艺界的大拿,这些厨师和饭店老板都是求着他的,但是不得不说雷德还是不敢得罪电视领域的,害怕被封杀掉。
郭彩霞没有多说什么,而是很冷静地给对方沏茶倒水,现在她的身份是饭店老板娘,自然要做自己该做的,开门做生意,肯定是做好了万全的准备,踢馆这种事情,虽然很少经历,但是也不是没有可能,而且是这种美食专栏节目的犀利主持人到场,可见是来试探一番的,到时候会以此做一档节目也不是没有可能。
葛小华在后厨热火朝天烹饪美食,因为抽风机的排量比较大,没有把炒菜的烟雾传到餐厅内,所以他们根本就没有闻到蛋炒饭的香味,都在有一句没一句地聊着,每个人都各怀心思。
“你们要的黄金炒饭!”葛小华把炒饭端了上来,特意搞了三个小碗,当面分了三小份,粒粒分明的蛋炒饭,沾着金黄色的蛋液,如同裹着了金箔了一样,晶莹剔透,如同一道艺术品一样,格外勾起人们的食欲。
本来还想着如何损葛小华的,看到他如此专业的蛋炒饭,一时间有些语塞的,特别是香味飘荡在餐厅内外,三人都忍不住开始狼吞虎咽了,根本就没有时间去交流,因为分了三小碗之后,接下来那盘的蛋炒饭只剩下最后一碗了,谁吃得快,那么下一碗就是他的!
“喂!”雷德哼了一声,他的助手本来想要上手添饭的,被雷德这么一声吓的够呛,饭碗都差点摔掉了,除了手上的那个实实在在的瓷碗,本身的工作也要丢掉了,这使得雷德吃了第二碗的炒饭,可以细细点评黄金炒饭,一开始吃得太快,连炒饭的具体味道都没好好品尝下,实际上只是感觉好吃,具体怎么好吃,一时间作为专业美食家的雷德也是有些词穷了,也许经常在电视上都是以损人为主的,这使得雷德在骂人方面很有功底,但是在称赞方面则不知道该说什么了。
“雷老师,怎么样?”方美丽小声地说道,他作为节目策划,跟着一起来,毋庸置疑,也是来打探下葛氏私厨的来历,然后策划下节目,现在看来不能从损方面策划了,而是推介层面?不管从什么方面来做,肯定是不能得罪郭彩霞的,虽然方美丽还不知道郭彩霞已经辞职了,其实就算知道了,也是一样的,郭彩霞作为电视体系的领导,认识的人还是很多的,方美丽肯定要跟这方面接触的,得罪了郭彩霞并不是明智的选择,方美丽还是很清楚的,何况他只是一个栏目的策划,在电视台方面的权限并不多,要求人的方面还是很多的,这让方美丽如履薄冰,而且这次的黄金炒饭虽然价格昂贵的,但是不得不说是她这么一辈子吃过最好吃的蛋炒饭,比香江那边大厨所谓的五千港币的黄金炒饭都要好吃,而这个价格只是498元,这么看来葛氏私厨的黄金炒饭还是很划算的。
一开始他们是以当地的物价来计算,现在直接上升到了另外一个层面,跟香江那边大厨进行比较了,跨越的幅度还是很大的,作为美食节目的策划,方美丽也是见多识广的,但是跟专业的美食家还是无法比较的,并且刚才吃得的确有些快乐,忍不住一口气全塞进去,没有仔细地咀嚼,但是目前方美丽的齿间还留有黄金炒饭的余香,这种味道还是很难用语言来形容的。
雷德最后一碗的黄金炒饭,慢慢咀嚼,妄图能够探索出黄金炒饭的烹饪真谛,但是可惜的是,除了表情方面越来越丰富之外,没有什么感受到什么,或者说不知道该如何形容。
“人间美味,不错,不错。”雷德尴尬地评价了这么一句,出自于美食侦探之口,的确还是不该的,没有体现出雷德的专业性,不仅是雷德本人有些尴尬,就连他的助手都有点不想见人了。
本来是来踢馆的,没想到被葛小华的这么一道黄金炒饭给直接震住,就连平时嘴贱无敌的雷德都没有任何话说了,就这么尴住了。