第43章 腊肉饭(1/2)

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秦芯关上门就在空间忙活了,先是把空间养的鸡下的蛋给捡了,再给鸡喂着菜叶子。

忙完了这些,秦芯就继续打理自己菜园子和药田,想到顾淮南今天晚上就要走,秦芯抓紧时间配了点止血药,还配了不少的防暑的药。

快到十二点的时候,秦芯才从空间出来,下楼了,才看到顾家三兄妹都在哄小豆子玩。

“你们中午想吃什么啊”

“我们都可以”

“昨天你们带过来很多腊肉,要不就吃腊肉饭吧。”主要是秦芯自己也想吃啊。

顾淮安怀里的小豆子,看到妈妈非常的激动,向秦芯伸着小手。

“小豆子,你乖点哦,妈妈去给你做饭饭吃哦,你就在这跟叔叔玩。”

伸手摸了摸小豆子的脸,秦芯就往厨房去了。

没一会儿,顾珍珍也来到了厨房。

“嫂子,我来帮你吧”

“行,那你先帮我把菜洗了吧”

秦芯从冰箱里拿出红萝卜和鲜玉米给顾珍珍。

“洗好后胡萝卜切丁,玉米剥粒”

吩咐完顾珍珍,秦芯就用大铁锅开始煮大米。想着只吃这个的话有点腻味,秦芯到楼顶的玻璃房里摘了些空心菜和黄瓜下来。

“嫂子,你这还有黄瓜啊”顾珍珍正在切菜,看到秦芯提着个菜篮子进到厨房。

“是啊,在楼顶有,还有蛮多的,你要喜欢吃,可以自己去摘”

“嫂子,这么高的温度种的活么”

“楼顶玻璃房的玻璃贴了隔热膜的,而且安装空调,现在这么大的太阳,缺什么也不会缺电的。”

“那嫂子我等吃完饭就去看看你种的菜”

“好啊,其实外面有一间平房也种了菜,只是现在出去太热了,等晚上可以去看看,顺便浇点水。”

“好的,嫂子,以后浇水的活就给我三哥了”顾珍珍觉得借住在嫂子家孩子要勤快点的。

秦芯看大米煮的差不多了,就捞起来,沥干水,米汤则是拿个盆盛起来。

铁锅下油,把切好的腊肉下锅炒香,加入胡萝卜粒和玉米粒,继续翻炒,加入佐料,继续翻炒,盛起备用。再在大铁锅刷油,把煮好的大米铺设在锅中,最后再把炒好的腊肉铺在上面,盖上锅盖,小火闷熟。

这边闷饭的功夫,秦芯另起了一个锅,清炒了空心菜,凉拌了个黄瓜。

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