第96章 蜜桃汁(1/2)
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蒸汽炉发出诱人香味,何雨柱迫不及待地打开了炉盖。
呈现在眼前的是一份色泽鲜艳、风味独特的蜜汁烤鸡。 在那一刻,他的眼神里流露出的是满满的满足感和自豪之情。
“谢谢你,丽梅姐,总是帮助我解决各种问题!” 何雨柱满脸微笑,朝着李丽梅伸出了双手。
听到这话,丽梅姐同样笑着回应,并轻轻地握住了何先生的手。“何先生,多谢夸赞,其实这都是小事。你精湛的烹饪技术和对细节的坚持让这道美食如此出色。”
何雨柱则拿起一把切肉刀,在厨房中熟悉而又流畅地处理着新鲜的肉类原料,与一旁静静旁观的李丽梅形成了有趣的对照。李丽梅虽然经验不如何雨柱丰富,但她展现出的勤奋和细心让人印象深刻。
看到何雨柱自信满满地切肉动作,李丽梅点头赞同,并目不转睛地观看。此时,在案板上的那道鸡,何雨柱正用娴熟的技巧切出一层层整齐而均匀的鸡皮。 接下来的动作是他快速而精准地去掉鸡的多余皮屑和骨头。
随后,他将鸡的肌肉部分切分成细薄均匀的小块,并将它们小心翼翼地放在精美装饰的盘子里。“这一步关键在于让肉片保持薄且均匀分布,以保留最佳的味道。” 他一边说一边解释道,“现在看起来,每一片鸡肉仿佛都充满了生命与故事。”
李丽梅递上鸡的部分,并恭敬地表示她会跟着学,“何先生,请让我学习这美妙的艺术吧!”
接下来的时光,两人都投入到各自的努力中:一人专心细致,另一人全神贯注观察、模仿。何雨柱不仅分享他的厨艺秘诀,并适时指导李丽梅,“想要烹饪出这样的美味佳肴需要时间和耐心”,“相信你能做得很好”,这些话语充满鼓励与肯定,让气氛变得更加融洽而愉快。最终,随着烹饪步骤的完美实施,桌上的烤鸡香气四溢,美味与成就感弥漫在整个房间里。这不只是烹饪的艺术呈现,也是一段友谊与互相启发的经历结晶。
李佳欣带着笑意解释说:“这是我们家族流传下来的大溪蜜桃汁。” “传言是根据古籍记载,从大溪人所发现并流传下来的。”
“制作看似容易但其实蕴含独特的秘方。” “您品一下就明白了。”
张明华好奇的眼神一亮:“哇。” “竟然是一道传承已久的配方。”
“我对此很有兴趣,能不能让我也尝试学习一下?”
李佳欣轻轻点头:“没问题。这份饮品确实简单易学。” “首先,我们需要选用的是新鲜的桃子和糖浆。”
“这两种材料现今很容易就能找到。”
张明华握着一颗桃子,脸上露出了困惑的神情。
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