第238章 绿豆糕，饭堂不管好我妹管（1/2）

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次日。

江望带来两袋绿豆过来，估摸有三斤左右。

江知栀接过哥哥送来的绿豆，笑道：“这天气这么热，正好给你们煮点绿豆汤，再冰镇一下，凉爽到飞起。”

“哥哥，你结束训练后，记得过来喝。”

江望嘿嘿大笑：“行，既然小不点都这么说了，当哥的能不来？”

快到集合的点，江望赶着去带兵训练。

江知栀在家里洗绿豆，煮绿豆汤简单，夏日炎炎喝点冰镇的绿豆汤消暑。

不然总是在太阳底下训练，很容易中暑。

煮好绿豆汤，江知栀放在碗里放凉。

之后她从空间拿出绿豆，打算做绿豆糕，夏日怎么少的了冰冰凉凉的解暑小甜点。

不过有一说一，她和江望真的心有灵犀，她昨晚刚泡了一晚上的绿豆准备做糕点。

泡好的绿豆洗干净沥干水，放在大锅里蒸四十分钟。

四十分钟后，江知栀把蒸好的绿豆拿出来轻轻碾一下成沙，再放入每天送来家属院的新鲜牛奶和煮熟的绿豆混合在一起。

接着弄好的绿豆沙转移到锅里，加入少许的白糖和黄油，只要清甜一点就好，太甜了会腻。

这年头她不好拿出奶粉，只好用柜子里的麦乳精代替奶粉，小火翻炒，炒成不沾的抱团状。

江知栀用铲子把绿豆沙面团盛出来放在干净的垫子上，分了一小份加入切碎的树莓，另外的就是原味，然后搓成一个个圆鼓鼓的小球。

这会儿她手里没有模具，就不追求漂亮的花形啦。

她一次性做了五十个绿豆糕，反正有吃货们在，不怕吃不完。

江知栀试着吃一个绿豆糕，表皮细腻如凝脂，咬一口奶香味十足，鼻尖还能闻到淡淡的豆香味，细腻柔软的豆沙清清甜甜的，恰到好处，保持着绿豆的原汁原味。

她真的爱了这口感。

做好绿豆糕和绿豆汤后，江知栀隔水冰镇起来，这样吃起来清凉解暑。

不过春花嫂子和雪梨总是对她好，她自然也不会吝啬这些小甜品。

毕竟在家属院，有处得来聊得来的好友，她也过的轻松自在。

于是给分别给两人各自装了五个卖相可爱圆鼓鼓的绿豆糕。

江知栀用海碗装着绿豆糕，又用另外一个碗反扣在海碗上，先去了住在前排的春花嫂子家。