第185章 亚健康各症饮食调理【痛经调理膳食（一）】（2/2）

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## 一、药材组成

1. **桂枝**：性温，味辛、甘，具有发汗解肌、温通经脉、助阳化气等功效。

2. **大枣**：性温，味甘，具有补中益气、养血安神等功效。

## 二、药膳做法

1. **材料**：桂枝 10 克，大枣 10 枚，生姜 3 片，红糖适量。

2. **做法**：将桂枝、大枣、生姜洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟，加入红糖调味即可。

## 三、药膳功效

1. **温通经脉**：桂枝具有温通经脉的作用，可促进血液循环，缓解肢体麻木、疼痛等症状。

2. **调和气血**：大枣具有补中益气、养血安神的作用，可调和气血，改善面色苍白、乏力等症状。

3. **养心安神**：桂枝大枣汤可养心安神，缓解心悸、失眠等症状。

## 四、适宜人群

1. **寒性体质者**：桂枝大枣汤具有温通经脉的作用，适合寒性体质者食用，可改善手脚冰凉、畏寒怕冷等症状。

2. **气血不足者**：大枣具有补中益气、养血安神的作用，适合气血不足者食用，可改善面色苍白、乏力等症状。

3. **心悸失眠者**：桂枝大枣汤可养心安神，适合心悸失眠者食用，可缓解心悸、失眠等症状。

## 五、注意事项

1. **不宜过量食用**：桂枝大枣汤具有一定的药性，不宜过量食用，以免引起不良反应。

2. **孕妇慎用**：桂枝大枣汤具有温通经脉的作用，孕妇慎用，以免引起流产。

3. **感冒发热者不宜食用**：桂枝大枣汤具有温通经脉的作用，感冒发热者不宜食用，以免加重。

黑豆蛋酒汤——

黑豆蛋酒汤是一道传统的药膳，具有滋阴养血、调中下气的功效。以下是一份黑豆蛋酒汤的调养药膳配方及制作方法：

**黑豆蛋酒汤调养药膳配方：**

- 黑豆 60 克

- 鸡蛋 2 个

- 黄酒或米酒 100 毫升

**制作方法：**

1. 将黑豆洗净，放入锅中，加入适量清水，浸泡 1-2 小时。

2. 浸泡好的黑豆用大火煮沸，然后转小火煮 30 分钟左右，直到黑豆变软。

3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

4. 将黄酒或米酒倒入锅中，继续煮 5 分钟左右。

5. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，煮至鸡蛋熟透即可。