第106章 亚健康各症饮食调理【强身健体药膳食（一）】（1/2）

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强身壮力汤——

## 强身壮力汤

强身壮力汤是一道具有滋补功效的汤品，适合身体虚弱、疲劳乏力的人群食用。这道汤品主要食材包括羊肉、山药、枸杞、红枣等，具有补中益气、养血安神、补肾壮阳等功效。

### 一、材料

1. **羊肉**：500 克

2. **山药**：200 克

3. **枸杞**：20 克

4. **红枣**：10 可

5. **生姜**：3 片

6. **料酒**：适量

7. **盐**：适量

8. **胡椒粉**：适量

### 二、做法

1. **准备材料**：将羊肉洗净，切成小块，用开水焯水去腥；山药去皮，切成小块；枸杞、红枣洗净备用。

2. **煮羊肉**：将羊肉块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫，加入料酒、生姜片，转小火煮 1 小时左右，至羊肉熟烂。

3. **加入山药、枸杞、红枣**：将山药块、枸杞、红枣放入锅中，继续煮 20 分钟左右，至山药熟烂。

4. **调味**：加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。

### 三、功效

1. **羊肉**：性温，味甘，具有补中益气、温肾壮阳、养血安神等功效。

2. **山药**：性平，味甘，具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功效。

3. **枸杞**：性平，味甘，具有滋补肝肾、明目润肺等功效。

4. **红枣**：性温，味甘，具有补中益气、养血安神等功效。

### 四、注意事项

1. 羊肉性温，容易上火，不宜过量食用。

2. 山药有收敛作用，大便干燥者不宜食用。

3. 枸杞不宜与绿茶一起冲泡饮用。