第100章 你害怕我抢走她(2/2)
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“欧阳琮,你怎么知道我在这里?”杨安有点好奇的问。
欧阳琮一大早起来后就开始设计青山居2号楼。
听到外面有敲门声,朱玉芬去开门后,说话声音就清楚传进他的耳里。
杨安昨天喝多了,还没有醒,者那村村民带着菜种过来给她种地。
欧阳琮就想着过来者那村看看杨安,就骑着马过来了。
到昨天吃饭的地方一看,门倒是一推就开了,杨安并不在。
者那村还不小,欧阳琮骑着马东走西走,还迷了路,要不是看着炊烟,他还不知道接下来怎么办才好。
听欧阳琮说者那村的爷爷奶奶都给她去种菜了,杨安很是惊讶,问吴奶奶,“怎么不告诉我一声,村里离青山居有段路程,爷爷奶奶们走得动吗?”
吴奶奶笑,“他们坐牛车去的,又不用走路,再说庄稼人整天做活,腿脚还算灵活,你好好做饭等他们回来吃就是。”
很对,杨安打起十二分精神,决定好好做一顿饭给爷爷奶奶们品尝。
食材都放在盆里,荤菜有一块挺肥的风干咸五花,吴奶奶杀了一只鹅,正剁着。
素菜有一堆紫皮小土豆,折耳根,尖青椒,青蒜,几根嫩黄瓜,大白菜。
莫逸峰已经把锅里水烧开,杨安把洗干净的小土豆放进去煮着。
把风干咸五花改刀成小块放进锅里加水让欧阳琮烧大火煮。
土豆煮好捞起来一旁待用,大鹅冷水下锅焯水加入葱、姜、料酒等调料,然后加热至水沸腾,撇去浮沫后,用温水清洗干净放在一旁滤水待用。
锅内加入油烧热,下入葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,爆出香味,再把鹅肉倒进锅里大火翻炒,要将鹅肉炒至表面变色,鹅皮油脂溢出,散发出焦香,鹅肉吃着才不腥。
到了这一步,就可以把