第七十二章 腌咸蛋(1/2)

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时间就在这一耙一耙中悄悄流逝,转眼间,太阳已经高挂,时间已经来到了中午的午时了,许玲也准备收工了,这个时候的太阳火辣辣的,再干下去实打实的得要中暑。

许玲看着自己忙活两个多小时,才整理出来的这几垄地,自从她来到这里学会了干农活,终于真正的明白了悯农这首诗的意义。

锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

以前对于这首诗的意义只是文字上的解读,来到了这里面对生存,真正的拿起了锄头。

一锄头一锄头地把地挖好,再种上粮食,等到收成的那一刻,才真正的明白了,汗滴禾下土,粒粒皆辛苦,这里面有无奈,心酸,还有满足。

把耙齿留在地里放好,许玲回到前院,先打了一桶井水上来,洗了一下脸和手脚,这井水打上来冰冰冰凉凉的,干完活了打一桶上来洗脸,那种感觉就好像喝了一瓶,冰冻的冰红茶一样爽快。

去看了一下放在簸箕上面的鸡蛋鸭蛋,用手摸一下太阳晒得发烫,已经晒了两个多小时不能再晒了,别到时候都还没腌就臭了。

把簸箕先拿回堂屋放着,等待会儿吃完午饭了,鸡蛋和鸭蛋的温度低下来了再装入瓦缸,把晾好的盐水倒下去就行。

这大中午的也不想吃肉,许玲手脚麻利的炒了个青菜,再炒了个酸豆角炒肉末,配上今天早上煮的小米粥。

不一会儿,就把两个菜都炒好了,许玲把菜端到堂屋的桌子上,虽然只是一顿简单的午饭,但她却吃得津津有味。

吃完午饭,收拾好碗筷,想着有两天没收拾屋子了,许玲又把堂屋打扫了一遍。

收拾完屋子,许玲拿起簸箕里的鸡蛋和鸭蛋,走到杂物房的小瓦缸旁,小瓦缸也是做午饭之前,从太阳底下搬回来的,许玲用手摸了一下温度全部降下来了,然后才把鸡蛋和鸭蛋一个个小心翼翼地放入缸中。

五十多个蛋有小半缸了,把盐水倒下去淹过鸡蛋面就可以了,倒盐水的时候许玲还加了半斤白酒。

反正她没有做过,这配方都是她以前爱刷某音的时候刷到的,如果成功了的话那就最好。

不成功的话,浪费了这五十多个蛋,虽然有点可惜,不过这也是没办法,做什么都有试错的成本。

盖好缸盖许玲就不管了,是好是坏一个月后见分晓。

夏天的太阳和风一到了中午就吹的人昏昏欲睡的,想着下午还要忙着收豇豆角的事情,许玲稍微的收拾了一下,就准备去睡个午觉。

晴空万里艳阳高照的天气,这个时候不是躲在家里睡午觉,就是在小树林里找个阴凉地方躲太阳的时候。

许玲睡的迷迷糊糊的,突然间听到窗外滴滴答答的声音,而且还闻到了那种只有下雨天才会出现的,泥土的芬芳的味道。

想着晒在外面的衣服,和蘑菇,赶紧的从床上爬了起来,都来不及确定是不是下雨,穿着鞋子赶紧往外面跑,出了房门到大门口,就看见果然是下雨了下的还不小。

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